דלעת לביבות עם גבינת פטה

פריטרים על פי מתכון זה מתברר שהם רכים וטעים במיוחד. הם מושלמים כארוחת בוקר או חטיף אחר הצהריים. והם מתכוננים מהר מאוד - יהיה לכם זמן לבשל אותם אם האורחים כבר על מפתן הדלת.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - 1 קישואים קטנים (250 גרם)

• - ביצה אחת

• - 50 גרם גבינת פטה

• - 3 כפות קמח

• - ירוקים לפי הטעם

• - שמן צמחי לטיגון

מדריך הוראות

1

קודם כל, אתה צריך להכין קישואים. לשטוף אותו תחת מים זורמים ולקלף אותו.

2

לאחר מכן, גרדו את הקישואים על פומפיה בינונית וזרקו למסננת כך שכל עודפי הנוזל בכוס.

3

קחו מנה נוחה ושברו את הביצה שם, ובקציפות, היכו אותה קלות. מוסיפים קישואים ומערבבים היטב.

4

שפשפו את גבינת הפטה על פומפיה גסה, ושטפו את הירקות וקוצצים דק. מערבבים את כל החומרים.

5

שופכים את השמן הצמחי לתבנית ונותנים לו להתחמם.

מכניסים את הבצק לתבנית עם כף ומטגנים את הלביבות משני הצדדים. הם מטגנים מהר מאוד, קרום מוזהב הוא אינדיקטור למוכנות.

6

הוציאו את הלביבות מהתבנית והניחו על מגבת נייר כך שהלביבות פחות שומניות. המפית סופגת עודף שומן. מגישים חם יותר טוב.

עצות שימושיות

אם הקישואים צעירים והעור עדיין רך ודק - תוכלו לעזוב אותו.

אין צורך במלח במקרה זה - בגלל גבינת הפטה, הלביבות יהיו מלוחות בצורה בינונית.