אנשים רבים אוהבים עוגות בצק ביתיות אמיתיות. להלן אנו מסתכלים על מתכון לעוגות שטוחות מטוגנות עם תוספת של פירות בהן. אתה יכול לבחור את הפירות שאתה רוצה. הם מוסיפים ישירות לבצק במהלך הכנתו. מסתבר שהוא די מקורי וטעים מאוד.
בחר את המתכון שלך
תצטרך
- 2 פרוסות לחם לבן (מעופש וללא קרום);
- 2 כוסות חלב;
- 1 כוס קמח;
- 4 ביצי עוף;
- 2 כפות. l סוכר
- קורט מלח;
- 2 כפות. l שומן (לטיגון);
- 1 צלחת פירות עמוקה (כל).
מדריך הוראות
1
טורפים את ביצי העוף, מוסיפים להן קמח, קורט מלח ושופכים פנימה את החלב. במסה המתקבלת מוסיפים לחם חתוך לקוביות, קצוץ דק מעורבב עם פרי הסוכר.
2
לאחר מכן, מחממים את המחבת בשומן, צרו טורטיות מהמסה שהוכנה למעלה ומטגנים אותן כמו לביבות רגילות.
3
מקפלים את העוגות המוכנות לשניים ואז מפזרים אבקת סוכר, שעורבבה מראש עם קינמון.
4
מגישים עוגות כאלו חמות טוב יותר, אפשר עם סירופ פירות יער או ריבה.
תאבון טוב!