תבשיל בריקוטה

ארוחת בוקר מושלמת: מהירה, בריאה וטעימה.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• 250 גרם ריקוטה;

• 100 גרם שמנת חמוצה או יוגורט שומן 10%;

• 2 ביצים

• 2 כפות קמח;

• 3 כפות סוכר

• קמצוץ ונילין;

• פירות יער אהובים לפי הטעם.

מדריך הוראות

1

ובכן, עד לקצף, מקציפים ביצים עם סוכר: זה חשוב, כך שהקדרה שלנו תהיה רכה ואוורירית יותר. מוסיפים קמח ומקציפים שוב.

2

עכשיו הגיע תורה לשלוח שמנת חמוצה וריקוטה לקערת המיקסר. הוסף קמצוץ וניל. מערבבים הכל עד לקבלת תערובת חלקה.

3

לקדרה שלנו אנו משתמשים בתבניות אצווה עקשן.

אנו מורחים את התותים בתחתית - אפשר להקפיא, אך קחו בחשבון שיהיה מהם הרבה מיץ - וממלאים בתערובת השמנת החמוצה. אל תמלאו את התבניות עד אפס מקום: השאירו מקום להרמה. אנו שולחים לתנור שחומם מראש ל -190 מעלות למשך 30 דקות. קחו בחשבון שהתנורים של כולם שונים, אז אל תלכו רחוק: אסור שהקדרה שלכם תישרף! "אינדיקטור" המוכנות יהיה הסומק על כיפת הקדרה.

תאבון טוב!

עצות שימושיות

אפשר לאפות בלי פירות יער, אבל להכין מהם רוטב פירות יער. פשוט מקציפים את התותים המופשרים ביוגורט ובלנדר סוכר לפי הטעם!