דייסה היא מנה שכיחה למדי בתפריט של אדם רגיל שמפקח על בריאותו. לכל מין תכונות מועילות משלו המשפיעות לטובה על הגוף.
בחר את המתכון שלך
ראשית, התכונות המועילות של הדייסה הן בכך שהוא מכיל כמות גדולה של סיבים וחומרים אורגניים. כמעט כל סוגי הדגנים מועילים לגוף אם הוא נצרך בזמן הנכון. במקרים מסוימים יש צורך בתיאום רפואי, מכיוון שכל אורגניזם מגיב בנפרד לכלים מסוימים.
הדגנים השימושיים ביותר הם אלו המשפיעים לטובה על איברי הגוף ומערכותיו. מלכתחילה אתה יכול לשים דייסת כוסמת, שהרכבה עשיר למדי. היתרון שלו הוא בנרמול הלבלב והכבד בגלל תכולת הברזל. כמו כן, את האיכויות שלו העריכו חובבי אוכל דל קלוריות, שנספג די טוב על ידי הגוף. כמובן שהאפשרות הטובה ביותר היא לאדות את הדגנים במים רותחים, שכן במקרה זה נשמרים כל התכונות השימושיות של הדייסה, שלא ייאמר על בישול.
כוסמת ואורז אינם נחותים באיכותם. בראון נחשב ליעיל ביותר, המסייע להקלה על שיכרון הגוף לאחר הרעלה בכימיקלים (ארסן, עופרת וכו '). אלה דגני בוקר בריאים אם אתם עוקבים אחר טכנולוגיית הבישול. כדי לזרז את זמן הבישול, יש לשטוף את הדגנים היטב במים זורמים כדי לשטוף עודף עמילן. יש לציין כי דייסת האורז היא מניעה של סרטן. זה גם חלק מהתזונה הנחוצה לאנשים הסובלים ממחלות בדרכי העיכול. אבל עם זהירות יש לצרוך אנשים עם עצירות, שכן דייסת אורז משפיעה על תיקון.
אתה אפילו לא יכול לחשוב אם דייסות מועילות. שיבולת שועל נחשבת להאכלה ראשונה של תינוקות, מכיוון שהיא עשירה לא רק בשומנים, אלא גם בחלבונים צמחיים. כמו כן, דגנים בריאים כאלה הם מקור לאלמנטים קורטים, שבלעדיהם אין אפשרות לגדול ולהתפתחותו התקינה של הילד (נתרן, זרחן, סידן, ברזל, ויטמינים). מנה זו מייצבת את מערכת העיכול, משמשת כשיקום לאחר מחלות וניתוחים, מכיוון שהיא גורמת נזק מינימלי לגוף. עקביות משונה עוטפת את קירות הבטן וממלאת את הגוף בעוצמה.
הזן הבא הוא דגני בוקר דוחנים בריאים, המחזקים ביעילות רקמות עקב תכולת הנחושת, הסיליקון, הברזל, הפלואור וחומרים אחרים. הנחושת משפיעה על גמישות העור והרקמות, פלואור נחוץ ליצירת שיניים תקינה, ברזל - לזרימת דם תקינה בגוף וכו '.
הכמות הגדולה ביותר של פלואוריד נמצאת בדייסת שעורה פנינה, שרבים מזניחים אותה. אבל לשווא. אחרי הכל, אלמנט זה מגדיל באופן משמעותי את המהירות והחוזק של התכווצויות שרירים, הנחוצים כל כך לעובדי כפיים וספורטאים. מאפיין הבישול הוא זמן הבישול, אך תוכלו להאיץ את התהליך אם אתם משרים את הדגנים לפני מספר שעות במים קרים.
כך, השימוש הקבוע בסוגים שונים של דגני בוקר מוביל לכך שכל החומרים הדרושים וקומפלקס של ויטמינים להתפתחות תקינה ופעילות נמרצת נכנסים לגוף האדם. עקרות בית מנוסות יודעות כי דגני בוקר יכולים להפוך לא רק למנה עצמאית למזון לתינוקות, אלא גם משמשים כמנה צדדית עם תוספות שונות. השילובים הנפוצים ביותר נחשבים לדגנים עם פטריות, ירקות, כרוב כבוש, פירות יבשים, אגוזים וכו '. הכל תלוי במאפיינים האישיים ובהעדפות הטעם של האדם.