סלט שרימפס ואבוקדו

אבוקדו, שרימפס ודלעת - שלישייה יוצאת דופן המשלבת מגוון טעמים וניחוחות. תיהנו מהתוצאה על ידי שילוב של פירות ים, ירקות ופירות.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - 60 גרם אבוקדו;

• - 50 גרם שרימפס;

• - 60 גר 'דלעת;

• - 10 גרם זרעי דלעת;

• - 40 גרם עלי חסה;

• - 20 גרם חלב;

• - 50 גרם שמנת חמוצה.

מדריך הוראות

1

הכינו אבוקדו: קולפו וחתכו אותו לאורכו, הוציאו את האבן וחתכו אותה לחצאי טבעות. מניף את האבוקדו על צלחת.

2

שוטפים את עלי החסה, טפיחו על יבשה בעזרת מגבת נייר וקרעו חתיכות גדולות בידיים.

3

קולפים את הדלעת וחותכים בזהירות לרצועות דקות.

4

מרתיחים שרימפס במים מומלחים, מערבבים עם סלט ודלעת. שים את הסלט המתקבל במגלשה במרכז הצלחת.

5

שלב שמנת חמוצה וחלב בקערה. יוצקים את תערובת הסלט המתקבלת. מקשטים בזרעי דלעת מלמעלה ומגישים מייד.