סלט צב

איך להפתיע את האורחים שלכם בכל אירוע? מספיק לסדר את השולחן באלגנטיות. זה נעשה בקלות רבה. לדוגמא, ניתן להוציא סלט רגיל בצורה של חיה כלשהי. זה פשוט מאוד בהקשר זה להכין סלט צב.

הוא מכיל מיונז. אבל אם מחליפים אותו בשמנת חמוצה, אז המנה מושלמת לשולחן ילדים.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - פילה עוף 200 גרם

• - ביצים 4 יח '.

• - תפוחים 250 גרם

• - בצל 150 גרם

• - גבינה 100 גרם

• - אגוזי מלך 100 גרם

• - מיונז

• - מלח

מדריך הוראות

1

מרתיחים את פילה העוף במים מומלחים, מצננים וקוצצים דק.

2

קוצצים את הבצל לקוביות קטנות, מוסיפים מים רותחים ומניחים לעמוד למשך 10 דקות. מים רותחים יסירו מרירות לא נעימה, אך השאירו קראנץ '.

3

מרתיחים ביצים, מצננים ומפרידים בין הלבנים לחלמונים. ואלה ואחרים מגרדים בנפרד.

4

גבינה גם מגרדת. גבינה קשה היא המתאימה ביותר.

5

מגררים את התפוח.

6

קוצצים היטב את גרעיני האגוז ומשאירים רק כמה גרעינים שלמים.

ז

מורחים את הסלט בשכבות על צלחת שטוחה ויוצרים סגלגל: חלבונים, פילה, בצל, תפוח, גבינה, חלמונים. מפזרים מלמעלה אגוזי מלך קצוצים.

8

צריך לקשט את הסלט בכדי שייראה כמו צב. מערבבים כפית גבינה מגוררת ומעט מיונז ומגלגלים כדור קטן שיהיה ראש הצב. אפונה שחורה מתאימה כעיניים. שאר גרעיני האגוזים השלמים ישמשו ככפות.

9

יש לפזר על הסלט עשבי תיבול קצוצים.