תפוח אדמה רירלט בייקון טירולי

תפוחי אדמה Raclette עם בייקון טירולי - מנה מהמטבח הגרמני. מסתבר שתפוח אדמה מסוג raclette כזה משביע מאוד, שימש אותו כמנה עיקרית.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• לשש מנות:

• - 12 תפוחי אדמה בינוניים;

• - 150 גרם גבינת Raclette;

• - 12 רצועות בייקון או בייקון דקות;

• - 12 ענפי טימין;

• - מלח, פלפל לפי הטעם.

מדריך הוראות

1

שוטפים את תפוחי האדמה, מרתיחים עד שהם רכים במים מעט מלח. מחממים תנור לחום של 200 מעלות.

2

חותכים כל תפוח אדמה לשניים, מפזרים מלח ופלפל. רק אל תגזימו עם מלח, מכיוון שהשומן מלוח מאוד.

3

שים חתיכת גבינה על מחצית, מכסים בחצי השני של תפוחי האדמה. שים רצועת בייקון על תפוחי האדמה, ואז עלה טימין.

4

מרפדים את התבנית בנייר אפיה, מניחים עליה את תפוחי האדמה, מכניסים לתנור שחומם מראש למשך 15 דקות. מגישים את המנה המוגמרת חם מאוד.