Logo heb.foodlobers.com
אכילה בריאה

באיזו טמפרטורה מאבד הדבש את תכונותיו המועילות

באיזו טמפרטורה מאבד הדבש את תכונותיו המועילות
באיזו טמפרטורה מאבד הדבש את תכונותיו המועילות

תוכן עניינים:

Anonim

דבש הוא מוצר ייחודי ממקור צמחי, שיש לו מספר עצום של תכונות ריפוי. לא סביר שיהיה לפחות אדם אחד שלא שמע על היתרונות של מוצר זה.

Image

בחר את המתכון שלך

ערכו של דבש היה ידוע עוד מימי קדם. הוא שימש כמזון לא רק לשם הנאה מהטעם והארומה, אלא גם לטיפול במחלות רבות.

מסוכן לטמפרטורת הדבש

חלב חם עם דבש הוא תרופת פלא ידועה לכל הצטננות מאז ילדותה. עם זאת, הזמן נמשך ומדענים מגלים יותר ויותר תגליות. אחד מהם היה מחקר שכתוצאה ממנו התברר שהדבש בטמפרטורה העולה על 40 מעלות צלזיוס הופך רק למוצר מתוק. כל תכונות הריפוי שלו מאבדות כוח.

על מנת לרפא הצטננות באמצעות מוצר דבורים טעים זה, יש צורך להמיס דבש במים בטמפרטורת החדר. אפשרות נוספת היא לנשנש אותו עם תה חם או חלב.

ההשפעה החיובית של השימוש בדבש בטיפול בהצטננות תגביר את חליטת הלינד והפטל.

מה עוד רע לדבש

שימו לב שכאשר דבש מקיים אינטראקציה עם אבץ, עופרת, נחושת או סגסוגת המכילה מתכות אלו, החומצות המרכיבות דבש מתחמצנות. כתוצאה מכך נוצרים תרכובות המשפיעות רעילות על הגוף.

כאשר מאחסנים דבש בכלי ברזל ניתן לצפות גם בחמצון. עם זאת, זה לא מזיק לבריאות. התוצאה היחידה של אינטראקציה זו עשויה להיות טעם לוואי לא נעים המופיע במוצר.

אידיאלי לאחסון דבש הוא מיכל זכוכית ואמייל עם מכסה הדוק.

השפעת אור שמש ישיר, כולל אור מפוזר, על הדבש משפיעה גם היא. כתוצאה מכך, אנזימי דבש בעלי השפעה מיקרוביאלית נהרסים.

היתרונות של דבש

כאמור, דבש מועיל לטיפול בהצטננות, מכיוון יש לו השפעה אנטי מיקרוביאלית כתוצאה מהאנזימים המרכיבים אותו.

דבש הוא מחסן של יסודות קורט הנחוצים לגוף: מגנזיום, אשלגן, זרחן, נחושת, סידן, כלור. כל החומרים הללו משפיעים לטובה על מערכת הדם, תומכים ובוויסות רמות ההמוגלובין.

ויטמיני B הנמצאים בדבש חיוניים לצמיחה תקינה של ציפורניים, שיער ועור בריאים. יש להם השפעה חיובית על תפקוד הרבייה של הגוף.

חומצה ניקוטינית - גם היא מרכיב בדבש, יכולה להפחית את הכולסטרול הכולל ולהרחיב את כלי הדם.

בנוסף לכל האמור לעיל, דבש הוא הרגעה טבעית מעולה.

מאמר קשור

כיצד לאחסן ולצרוך דבש