חציל שחור-סגול ומבריק-מבריק נולד תחת השמש ההודית החמה, סופג את אנרגייתו והפך למקור למספר רב של ויטמינים ואלמנטים מינרליים. עם זאת, נכון לעכשיו, רוב האנשים מעריכים את העץ הזה בטעמו, מבלי לנסות להבין מה היתרונות של חציל. אך לשווא, מכיוון של"כחולים הקטנים ", כפי שמכונה החציל, יש מספר תכונות ראויות לציון.
בחר את המתכון שלך
לבריאות
חציל הוא האויב העיקרי של לוחות כולסטרול, גאוט, טרשת עורקים ותהליכי גודש שונים בכיס המרה. השילוב של ברזל ונחושת משפר את תהליכי היווצרות הדם, ונוכחות אשלגן משפיעה לטובה על עבודת שריר הלב.
ניואנס חשוב: השילוב של יסודות קורט כמו מנגן ואבץ מדבר גם לטובת חציל. ליתר דיוק, זה הופך אותו לחלק חובה בתזונה של אנשים שעברו אירוע מוחי. העובדה היא שמחסור במנגן ואבץ מוביל להתפתחות מחלת פרקינסון בקבוצת מטופלים זו, ומנות מ"כחולים ", בתורו, עוזרות למזער את הסיכון להתפתחותה.
תוצר לוואי שניתן להשיג מפירות יער סגולים הוא מיץ. זוהי תרופה אוניברסלית בעלת השפעה חזקה ומחזרת. קרמים של מיץ חצילים מספקים ריפוי מוקדם של פצעים, ובליעתו מפסיקה את התפתחות הזיהומים.
למען הרמוניה
בנוסף, השימוש בחציל הוא מספר רב של חומרים נטליים - סיבים תזונתיים מיוחדים המנקים את מערכת העיכול האנושית מרעלים ורעלים, וכן מונע התרחשות עצירות. אגב, חומרי נטל אינם מכילים קלוריות כלל. יחד עם אחוז קלוריות נמוך, זה מאפשר לך לכלול חצילים כמעט בכל תוכנית לירידה במשקל. העיקר שצריך לאדות את גרגרי הסגול, מבלי להוסיף שמן.
בנוסף, התכונות המשתן של חציל יעזרו במאבק נגד קילוגרמים מיותרים. הסרת עודפי מים מהגוף זה לא רק מפחית את העומס על האיברים הפנימיים ומערכת כלי הדם, אלא גם משפיע ישירות על משקלו של האדם.