תשומת לב לתזונה ובריאות, תשוקה לנושא הטבעיות הם המגמות של זמננו. אנו מנסים לערוך שינויים בהתנהגות האכילה שלנו, לעקוב בקפידה אחר ההרכב ולבחור מוצרים מחומרים טבעיים. מומחי תזונה ב- Public-Talk דיברו כיצד ליצור הרגלי אכילה נכונים ולבחור פינוק בריא: טרנדים גסטרונומיים והרגלי אכילה נכונים בעזרת גלידת גולדן סטנדרט.
בחר את המתכון שלך
"התפקיד של האוכל בחיינו הוא הרבה יותר רחב מאשר פשוט לחדש את מקורות האנרגיה", אומר הפסיכולוג יקטרינה מילושינה, "לדוגמה, אנו משתמשים במזון כדי ליצור אינטראקציה עם אחרים, אנו מנסים לנהל את הלחץ והמצב הרוח איתו. בדרך זו נוצרים הרגלי אכילה - תכניות התנהגות שתמיד "עובדים" בתנאים מסוימים. כמו כל דבר אחר, הרגלי אכילה יכולים להיות מועילים ומזיקים כאחד, והאחרונים כוללים: אכילה אימפולסיבית, אכילת יתר בערב, תה או קפה בכמות גדולה. סוכר ETS, לחם עם כל ארוחה, ואחרים. הגדרות שימושיות בתזונה נחשב ארוחת היומיום וארוחות פיצול והרבה שתייה של מים. " לדברי המומחה, יש צורך לטפח הרגלי אכילה כבר מילדות. מדענים מאוניברסיטת קורנל הוכיחו (1): ככל שההורים מתעקשים על צלחות נקיות (המפורסם "כך שלא יישאר דבר בצלחת!"), כך הילדים יאכלו יותר על משהו מזיק מחוץ לבית, ויממשו את חירותם. "לכן חשוב להתחיל עם הדבר החשוב ביותר: להחדיל לילדים תרבות של ארוחות משפחתיות, לפתח סקרנות לגבי התזונה שלהם, להתעניין בחקר הרכב המוצרים, שהוא למעשה המפתח לבריאות", אומר הפסיכולוג, "נשנה משמעותית את הגישה שלנו לאוכל, אם אנו בוחרים מוצרים רק מחומרים טבעיים."
כדי לתקן הרגלי אכילה, הפסיכולוג מציע להתחיל באחת, לכל היותר שניים, מדפוסי האכילה ה"לא נכונים ". "צור תמונה של התנהגות 'אידיאלית'. הבא, קבע את התקופה בה אתה מתכנן להשיג את המטרה, והקצה לעצמך פרס על השגת התוצאה הרצויה", אומר יקטרינה מילושינה. השלב הבא הוא הצגת הדרגתית של שינויים ותיקונם בהתנהגותם. חשוב לזכור כי תזונה קפדנית ואיסורי מזון מובילים להתמוטטות, מובילים להיווצרות תלות במזון. לדברי המומחה, היווצרות הרגל "חדש" בממוצע תימשך בין 21 ל- 28 יום. "בקרב אנשים שמתאימים את התזונה שלהם, יש מיתוס לגבי הסכנות שבמתוקים. הם מגבילים את עצמם, מה שיוביל בהכרח למצב רוח ירוד והתמוטטות", ממשיכה הפסיכולוגית, "רבים שוכחים שמאכלים מסוכרים טובים לבריאות, ובמיוחד גלידה. מנקודת מבט פסיכופיזיולוגית הוא מכיל חומצות אמינו חשובות המעוררות את ייצור הסרוטונין, הורמון האושר, מוסיפים גלידה לתזונה המשפחתית ולעיתים קרובות יותר נפגשים עם המשפחה והחברים לקינוח האהוב עליכם. זה מצב הרוח ולחזק ערכי המשפחה."
הדיאטנית, חברת האיגוד הארצי של דיאטנים ותזונאים אלנה טיכומירובה, מאמינה שגלידה היא חטיף מזין וקינוח קל לילדים (2) ולהוריהם. "100 גרם גלידה מכילה רק 232 קק"ל, 15 גרם שומן חלב ו 20 גרם פחמימות. לשם השוואה: 100 גרם שוקולד מכיל יותר מ- 500 קק"ל, 100 גרם מרשמלו או פסטיליה - 350 קק"ל, 100 גרם בצק עלים בערך 500 קק"ל. ! אפילו בתזונה דלת הקלוריות יש מקום ל 223 קק"ל - מדובר ב 100 גרם גלידה, שאינה מכילה שום מלאכותי וזהה לטעמים וצבעים טבעיים - רק חלב, חמאה, סוכר ושאר 100% רכיבים טבעיים. בחנות תוכלו למצוא גלידה כזו בקלות. לדוגמה, n ombir "תקן הזהב". " לדברי התזונאית, הגלידה מכילה שומן חלב, המכיל את חומצות השומן הרב-בלתי-רוויות הדרושות (אומגה 3), המונעות התפתחות של טרשת עורקים, לציטין, שמוריד את רמת הכולסטרול "הרע" בדם ומעורב בשריפת שומן, כמו גם חומצה ארכידונית. הכרחי לשמירה על חסינות. "לדעתי, הגלידה של גולדן סטנדרט היא אידיאלית לתזונה הנכונה לכל המשפחה. בנוסף, קשה לדמיין מסורת טובה יותר מאשר לבלות עם הקינוח החביב עליך במעגל המשפחה שלך, " אומרת אלנה טיכומירובה.
"בחרו בגלידה אהובה עליכם ובני משפחתכם מתוך מגוון רחב של טעמי גלידה סטנדרטיים (3)", אומרת יוליה סטפוצ'קינה, טכנולוגית ראשית במחלקת המחקר והפיתוח של יוניליוור. "אנו מוסיפים לגלידה מחית אוכמניות, שזיפים מיובשים ומשמשים מיובשים. מינרלים, ויטמינים, נוגדי חמצון, ויש להם השפעה מונעת מעולה על כל הגוף. הוא משתמש בציוד האוטומטי העדכני ביותר ובטכנולוגיה מודרנית בייצור גלידה. קלאסי, מכיר את הטעם הוא מאפיין ייחודי של הגלידה שלנו, שהסוד שלה הוא במרכיבים טריים ו 100% טבעיים (4) ובקרת איכות קפדנית בכל שלבי הייצור. הגלידה של Golden Standard נארזת באריזות אטומות על ציוד מיוחד, המבטיח בטיחות, איכות ושמירה מאפייני המוצר, שהוא מאוד חשוב לבריאות כל המשפחה. אכפת לנו מלקוחותינו, כך בשנת 2013 נפתח המרכז לחקר ופיתוח גלידות יוניליוור הבינלאומי הראשון ברוסיה, המפתח חדש מתכונים ותבניות למוצר מתוק, כמו גם שיפור טכנולוגיות הייצור, מבחר סוגים חדשים של חומרי גלם ואריזה."
שנה את הרגלים לקראת תזונה בריאה ותן עדיפות למוצרים בעלי הרכב טבעי. ומה יכול להיות טוב יותר מגלידה? מוצר טעים, טבעי ומאושר לחלוטין על ידי מומחי תזונה בריאה שמשמח אותנו.
(1) "קפדנות בשולחן יוצרת הרגלי אכילה רעים אצל ילדים", 03/10/2009 -
(2) לא אוכל לתינוקות
(3) גלידת זהב סטנדרטית מיוצרת בהתאם TU 9228-001-44041224-04. לבנית סונטה קלאסית "Golden Standard" (190 גרם) זמינה בהתאם ל- GOST R 52175-2003.
(4) כל סוגי הגלידה הגלידה TM "זהב סטנדרט", הנושאים את הסימן "100% מוצר טבעי" על האריזה.
- אתר
- קבוצת VKontakte