מאפינס נענע

לאחר שהחלטתם להכין מאפים לקינוח, אל תתעלמו מהמתכון למאפינס נענע בתוספת סוכריות רפאלו. הם רכים, רכים, רופפים. שילוב מעניין של מנטה ממריץ עם ממתקי קוקוס הופך את טעמם למואר וחריג.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - 100 גר 'חמאה

• - 80 גרם סוכר

• - 25 גרם נענע

• - 2 ביצים

• - כפית אבקת אפייה

• - 6 סוכריות "רפאלו"

• - 100 גרם קמח

• - 20 מ"ל שמן צמחי

מדריך הוראות

1

שוטפים את עלי הנענע, מייבשים על נייר או מפית בד. בבלנדר מערבבים סוכר עם עלי נענע. אתה מקבל סוכר מנטה.

2

מוציאים את החמאה מהמקרר להתרככות. ואז מערבבים אותו בכלי מתאים עם סוכר נענע. מוסיפים ביצים, מערבבים עם הקצף.

3

מנפים קמח עם אבקת אפייה, מערבבים היטב. משמנים קלות את התבניות בשמן צמחי. לשים בכל בצק בכמות של כף אחת.

4

מניחים על גבי הממתק, סוחטים קלות לתוך הבצק. ממלאים את התבניות עם יתרת הבצק. שלחו אותם לתנור שחומם מראש ל -170 מעלות.

5

לאחר 25 דקות, כבו את התנור, אך אל תוציאו את הקאפקייקס עד שיתקרר. הסר את הקאפקייקס המוגמר מהפחים. לשים על צלחת, לקשט כרצונך.

שימו לב

במהלך האפייה לא רצוי לפתוח את דלת התנור, ואז הקאפקייקס יתבררו רכים ועדינים.

עצות שימושיות

להכנת מאפינס, נוח להשתמש בתבניות סיליקון קטנות.