גלידת סמיפרדו

סמיפרדו הוא לא גלידה רגילה, זה קינוח איטלקי טעים מאוד שכל אחד יכול להכין עכשיו במטבח שלו. למתכון זה אתה צריך לקחת אגוזים מקורמלים טחונים.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• לארבע מנות:

• - 1 ליטר של 40% שמנת;

• - 10 ביצי עוף;

• - 2.5 כוסות אבקת סוכר;

• - 10 כפות. כפות אבקת קקאו;

• - 5 כפות. כפות אגוזים;

• - שוקולד לפי הטעם.

מדריך הוראות

1

לא נענה אותך, נגלה כיצד מכינים את הקינוח הטעים הזה. ראשית אתה צריך לנצח את החלמונים עם סוכר, אתה צריך לקבל מסה לבנה.

2

מקציפים את הסנאים בקצף עמיד. אתה יכול להוסיף להם קמצוץ מלח. מקציפים שמנת בנפרד.

3

כעת מערבבים את כל המרכיבים המוקצפים בגלידה העתידית, יוצקים את השוקולד, מגורד.

4

שים את המסה בצלחת קרמיקה או בכלי פלסטיק (אפשר להשתמש באריזה מהגלידה שנרכשה), הכניסו למקפיא למשך שעתיים.

5

מסדרים את המעדן הקפוא בקערה, מפזרים אגוזים ואבקת קקאו מלמעלה. אל תחכו עד שיימס - הגישו מייד.

עצות שימושיות

ניתן להגיש פינוק זה עם תותים טריים.