מניניק היא העוגה הזולה והמהירה ביותר להכנה. בבית, בישול המן אינו קשה במיוחד, ואפילו עקרות הבית חסרות הניסיון יכולות לעשות זאת. ישנם מאות מתכונים, ויש עוד וריאציות למתכונים האלה.
בחר את המתכון שלך
להלן כמה מתכונים.
כדי להכין את המן, תזדקק למרכיבים הבאים:
- סולת - 1.5 כוסות
- קמח - 0.5 כוסות
- סוכר - 0.5 כוסות
- קפיר - 1.5 כוסות
- חמאה - 1 כף. כף
- ביצה - 2 חלקים
- סודה - כפית אחת
- שופכים קפיר לקערה עמוקה, מוסיפים סודה.
- מקציפים ביצים עם סוכר בנפרד, ממיסים כף חמאה, מוסיפים ביצים טרופות, חמאה מומסת, סולת וקמח ליוגורט. ללוש היטב.
- יוצקים את הבצק המתקבל לתבנית אפייה, משומנת מראש. מכניסים את הטופס לתנור שחומם מראש למשך 40 דקות.
- שים את המאניה המבושל על צלחת. אתה יכול לקשט עם שוקולד מגורר או מומס, אבקת סוכר או פירות טריים ופירות יער.