קציצות עוף שיבולת שועל

הטעם העדין של קציצות הבשר מתאים כמנה לארוחת בוקר, צהריים וערב. תכונות שימושיות של שיבולת שועל יעניקו דחיפה של אנרגיה במשך כל היום!

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - מטחנת בשר;

• - תבנית אפייה;

• - פילה עוף 400 גרם;

• - ביצת עוף 1 pc.;

• - מים חמים 4 כפות. כפות;

• - שיבולת שועל 0.5 כוסות;

• - כפית כפית 1;

• - פלפל שחור גרוס 1 כפית;

• - מלח כפית;

• - גבינת קוטג '50 גרם;

• - בצל 1 pc.;

• - שמן צמחי;

• - שום 2-3 פרוסות.

מדריך הוראות

1

טוחנים את העוף והבצל במטחנת בשר. יש להעביר שום דרך מסחטת שום.

2

מערבבים שיבולת שועל עם מים, ביצה וגבינת קוטג '. מערבבים ומוסיפים להם תבלינים מבושלים. ואז מערבבים יחד עם עוף טחון ובצל.

3

משמנים תבנית עם שמן צמחי ושמים עליו את הקציצות הקטנות והעוצבות. יש לאפות אותם 20 דקות בטמפרטורה של 200 מעלות. המנה מוכנה!

4

תוכלו להגיש קציצות עם תפוחי אדמה מבושלים, פירה ואורז מבושל. ניתן להציע רוטב גבינה או שמנת חמוצה לקציצות כך שלא יהיו יבשות. סלט של ירקות טריים ועשבי תיבול עם שמן צמחי הוא גם נהדר.

שימו לב

יש עוד מתכון פופולרי. על תבנית אפייה בין קציצות, ניתן לשים פרוסות תפוחי אדמה צעירות, שהושרו בתבלינים, ולפזר עליהן קציצות עם גבינה מגורדת. ואז המנה הופכת לבבית ועתירת קלוריות יותר.