חזה עוף רב-גוני עם שזיפים מיובשים

חזה עוף עם שזיפים מיובשים נבדלים בטעם מתוק-חמוץ מתוק, שללא ספק ימשוך אפילו את הגורמטות התובעניים והבררניים ביותר. בישול חזה עוף עם שזיפים מיובשים בכיריים איטיות הוא קל, ותהליך הבישול אינו לוקח הרבה זמן.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - חזה עוף (500 גרם);

• - גיזום (100 גרם);

• - שמנת (500 מ"ל);

• - בצל (1 יח ');

• - גזר (1 pc.);

• - שמן חמניות (2 כפות. כפות);

• - מלח לפי הטעם.

מדריך הוראות

1

שוטפים את שדדי העוף, שמים בקערה ומטגנים במשך 15-20 דקות, ומכניסים את מצב האפייה לסיר הקומקום.

2

חותכים בצל לטבעות, וגזר לרצועות דקות. הוסף ירקות קצוצים לעוף ומטגנים כולם יחד באותו מצב במשך 10 דקות נוספות.

3

לאחר טיגון חזה העוף, עליכם להוסיף את שזיפים מיובשים, שמנת מחוממת מעט ומעט מלח. בתפריט הרב-קוקי בחרו בתוכנית "תבשיל" ובשלו את הבשר למשך 60 דקות.

4

חזה עוף עם שזיפים מיובשים מסתדר היטב עם כל תוספת, בין אם זה אורז, כוסמת, תפוחי אדמה או פסטה. מנה זו אידיאלית לא רק ליומיום, אלא גם לשולחן חגיגי.

עצות שימושיות

במקום שמנת, אפשר להשתמש בשמנת חמוצה, מדוללת ברסק עגבניות.