עוגת הפנקייק נאספת ממספר גדול של פנקייקס רגילים, שכבות במילוי מלוח או מתוק. אבל במקרה של מילוי מלוח, אי אפשר לקרוא למנה עוגה, אלא שזו תהיה עוגת חטיפים. נכין עוגת פנקייק מתוקה אמיתית.
בחר את המתכון שלך
תצטרך
- שמנת חמוצה עבה;
- נוטלה
- ציפוי שוקולד;
- פרי מסוכרים;
- לביבות דקות - 20 יח ';
- פירות.
מדריך הוראות
1
אופים את הלביבות הרגילות ביותר, נסו להכין קוטר גדול. תוכלו למצוא בקלות את המתכון להכנת לביבות בדפי האתר שלנו. מצננים אותם והניחו את עוגת הפנקייק הראשונה על צלחת שטוחה. מורחים אותו בקרם.
2
יוצרים את השכבה הבאה בדיוק באותו אופן, מורחים שכבת לביבה, ואז קרם. המשיכו ברצף זה עד שתאספו את כל עוגת הפנקייק.
3
מעל את עוגת הפנקייק עם פירות, קרם שוקולד ופירות מסוכרים. אפשר להכניס את העוגה למקרר לחצי שעה, או שתוכלו להגיש אותה מיד לאחר הבישול. עוגת פנקייק ספוגה היטב מוכנה לשתייה עם למשל תה ג'ינג'ר.
שימו לב
ככל שתכינו יותר שכבות בעוגה, היא תהיה טעימה יותר. ניתן להשתמש בכל מילוי: ג'לי, סופלה, קרמים, שימורים וריבות. בקיץ, תוכלו להכין קינוח עם פירות יער, ובחורף, פירות מקומפוטים משומרים מתאימים.
עצות שימושיות
אתה יכול להשתמש במוצרים מוגמרים למחצה שנרכשו בחנות כדי ליצור עוגה זו. זה ייקח הרבה פחות זמן, אם כי זה לא יהיה טעים כמו עם לביבות ביתיות.