כיצד לבשל חזיר אפוי בתנור

חזיר שנאפה בתנור הוא מאכל לבבי וטעים בצורה יוצאת דופן שתעטר כל חג. במנה זו, בזכות גבינה ומיונז, הבשר רך, עסיסי ופשוט בלתי נשכח.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - בשר 2 ק"ג

• - מרק 1.6 ל '

• - ראש 1 של שום

• - לורל 4 יח '.

• - תבלינים ותבלינים לפי הטעם

• - ירוקים

• - גזר 2 יח '.

• - גבינה 200 גרם

• - מיונז 150 מ"ג

• - תפוח אדמה 7 יח '.

• - קשת 4 ראשים

מדריך הוראות

1

קח את הפילה. שוטפים אותו ואז קוצצים. אל תשכח לנצח עם פטיש קולינרי מיוחד!

2

מגררים את הגבינה. שופכים את השום דרך בית בד.

3

חותכים את תפוחי האדמה לקשיות. קוביות את הבצל בקוביות.

4

שים את הבשר על תבנית אפיה. מכניסים לשום קצוץ ובצל.

5

מורחים את תפוחי האדמה למעלה. שופכים פנימה את הגבינה. יש לשמן עם מיונז.

6

מכניסים את התבנית לתנור. אופים, ללא כיסוי, בטמפרטורה של 230 מעלות.

ז

כשהבשר מוכן, הכניסו את החזיר לצלחות וקשטו בירקות.

עצות שימושיות

מגישים יחד עם סלט ירקות טריים.