איך להכין גאדג'ינג לגיזום

סוליאנקה היא אחת המנות המשביעות ביותר, שמכינים ממגוון מרכיבים. לגוון את טעמם של שזיפים מיובשים מוכרים יעזור.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - 2 כפות. l שמן צמחי

• - ראש בצל אחד

• - 2 חמוצים בינוניים

• - עגבנייה אחת

• - 170 גר 'חזיר

• - 170 גרם של בשר מבושל

• - 100 גר 'עוף

• - 1 ליטר מרק בקר

• - זיתים (או זיתים)

• גיזום

מדריך הוראות

1

הכינו את המרכיבים לבודג '- קוצצים את הבצל, העגבניות, קוצצים דק את המלפפונים. מחממים מראש את המרק ומוסיפים חתיכות עבודה.

2

חותכים את העוף לקוביות קטנות ומוסיפים לתכולת הסיר עם המרק. מרתיחים הכל למשך 10-15 דקות.

3

חותכים לקוביות קטנות בשר מבושל וכה. הוסף מרכיבים למזונות אחרים. חתכו בנפרד את טבעות הזיתים, הזיתים והפרזימים. יש להוסיף מרכיבים אלה לתערובת hodgepodge האחרונה. מביאים הכל לרתיחה, מלח ופלפל לפי הטעם.

4

לפני ההגשה ניתן להוסיף לסוליאנקה מעט שמנת חמוצה, ירקות או ביצה חתוכה לשניים.