שייק מלון הוא משקה נעים שניתן להכין בבית תוך דקות ספורות, וזה נוח במיוחד כשרוצים לרצות את בני הבית או אורחים בלתי צפויים. ישנן אפשרויות רבות של שייק מלונים, כך שגם גורמים אמיתיים יכולים לבחור.
בחר את המתכון שלך
כדי להכין שייק, אתה זקוק למלונית מאוד בשלה וריחנית. אם העיסה אינה מתוקה במיוחד, הכינו אבקת סוכר מראש. רצוי כי אין חנקות בירק, לכן כדאי לקנות רק במקומות מאומתים.
יש לשטוף את המלון היטב תחת מים זורמים - אתה יכול להשתמש במברשת וכלי מיוחד. יבש או מגבת מייבש את הפירות. חותכים לשניים ומוציאים את הזרעים. בדוק את המלון, אם הזרעים נותרו במקומות, הסר אותם, אחרת הם יכולים להיכנס לשייק, וזה מאוד לא רצוי.
השתמשו במפית להכנת 2-4 כדורים - זה תלוי במספר המנות, שכן הם ישמשו לקישוט. מוציאים את הקליפה משאר הגן, חותכים ומניחים בבלנדר. טוחנים עד שהעיסה הופכת למסה הומוגנית. במידת הצורך, להוסיף סוכר ציפוי לפי הטעם.
אם אתם רוצים טעם מתון יותר של שייק מלון, הוסיפו קרם לבלנדר כשקוצצים את העיסה - קבעו את הכמות לפי שיקול דעתכם, אך אל תגזימו, אחרת המשקה יתגלה כנוזל מדי. עבור אנשים העוקבים אחר תכולת קלוריות, חלב איכותי הוא אופטימלי במקום קרם שומן.
מלון בשילוב עם כמות קטנה של אבטיח הוא אפשרות מצוינת למי שאוהב שתייה פחות רוויה. מעיסת האבטיח אתה צריך להסיר את הזרעים. שלב את הירקות בפרופורציה שאתה הכי אוהב, אך קח בחשבון שעוד צריכים להיות יותר מלונים.
שייק מלון ומנגו - שילוב לאוהבי טעמים יוצאי דופן. מכינים מלון, שוטפים את המנגו ומוציאים את העצם, מוציאים את הקליפה. חותכים את הפירות לקוביות ושולחים את העיסה לבלנדר. אם אתה אוהב משקאות מתוקים, הוסף אבקת סוכר. סוחטים מעט מיץ ליים כדי להוסיף טעם אקזוטי יותר.
אם לבלנדר שלך אין מספיק כוח, נשארים כל כך חתיכות גדולות קטנות, טוחן את השייק דרך מסננת. זה כמובן לא מהיר ומהנה מאוד, אבל זה שווה את זה. קחו בחשבון שאינכם צריכים לסנן את המשקה דרך בד הגבינה, מכיוון שצריך להיות בו עיסת.
נסה שייק. אם הנגיסה שלו רוויה, אך לא מצמצמת, הצלחת להכין את המשקה כראוי. יש לדלל מעט שייק מתוק מדי עם מים או לשים בו עוד קצת קרח כדי להתאים את הטעם.
לפני שמגישים שייק, מקשטים בכדורים חתוכים, עלי נענע. מגישים את המשקה צונן, אם יש צורך להוסיף מעט קרח כתוש. את שולי הכוס ניתן לקשט באבקת סוכר, פרוסות לימון או סיד. באופן כללי, לפנטזיה אין גבולות. ראוי לציין שהמשקה מכיל הרבה קלוריות, ולכן הוא לא מתאים לדיאטנים.
רשת חנויות טעם אלפבית מציעה ללקוחותיה הכל להכנת שייק למלון. תמיד יש לנו ירקות בשלים ומוכחים שיש להם ניחוח ללא תחרות. אם אין לכם זמן, תמיד תוכלו להזמין מוצרים עם משלוח עד הבית דרך החנות המקוונת או בטלפון. עם ה- ABC of Taste, הבישול קל ופשוט!