גלילי קימפאפ מיוצרים מהמרכיבים הנפוצים ביותר, שנמצאים כמעט תמיד במקרר. אתה יכול לרצות את עצמך עם מנה כזו בכל עת, כי אניני טעם של מטבח יפני, בוודאות, תמיד יש אורז לסושי ולאצות נוריות במלאי.
בחר את המתכון שלך
תצטרך
- - אורז לסושי
- - 50 גרם מקלות סרטן
- - 1 נקניק
- - 2 כפות. l חומץ אורז
- - גזר 1
- - מלפפון אחד
- - 2 ביצים
- - אצות נורי
- - 1 כף. אני סוכר
מדריך הוראות
1
בקערה עמוקה מערבבים חומץ אורז וסוכר. התערובת תהפוך למרינדה כביכול לגזר ומלפפונים קצוצים מראש.
2
טורפים את הביצים במעט מלח ובשל את החביתה המטוגנת משני הצדדים. חותכים אותו לרצועות דקות.
3
חותכים את מקלות הנקניק והסרטן לרצועות דקות ומטגנים אותם מעט בשמן צמחי.
4
מניחים אורז סושי מבושל מראש על דף נורי. במרכז, פרוש רצועת רכיבים מבושלים - מלפפון, גזר, חביתה, מקלות סרטן ונקניקיות. מגלגלים את הגליל עם המחצלת וחותכים אותו לחלקים שווים. לחמניות אלה הולכות בצורה מושלמת עם רוטב ווסאבי חריף וג'ינג'ר.