איך להכין משקאות קיץ מרעננים

כל השנה אנו מצפים לקיץ, וכשסוף סוף הוא מגיע ומגיע לשיאו, עייף מהחום. הגוף פועל עד קצה גבולו, מאבד במהירות נוזלים ואיתו הוויטמינים והמינרלים הנחוצים לבריאות תקינה. הצמא מתייסר, התייבשות מאיימת … משקאות מרעננים בריאים, שקל להכין בבית, עוזרים לשרוד את החום ולהחזיר כוח.

בחר את המתכון שלך

זה זמן רב שמים לב שמשקאות פירות ומשקאות פירות הם המשקאות הטובים ביותר בחום הקיץ. הם מרווים את הגוף בוויטמינים, מינרלים, חומצות אורגניות ופרוקטוז, מרווים את הצמאון בצורה מושלמת ומגבירים את החסינות. כאשר החום מתיש, המשקאות הללו מתיישבים, עוזרים לשמור על כושר העבודה ומצב רוח טוב.

מורס "רעננות"

1 כוס מיץ מצ'וקברי
3 כפות דבש
חבורה של נענע טרייה (מזור לימון)
2 כוסות מים
קוביות קרח

בישול

שוטפים את עלי הנענע ושמים בסיר. יוצקים מיץ ומים קרים, להדליק אש. לאחר הרתיחה מבשלים כשתי דקות. מסננים ומוסיפים דבש אל המרק המצונן, ואז מערבבים היטב. לפני השימוש, הוסף קרח לכוסות.

מורס "שימושי"

1 כוס דובדבן מתוק
2 כפות מיץ תפוזים
0.5 ליטר מים
קינמון (קמצוץ)
2 כפות סוכר גרגירים

שוטפים וקולפים את הדומדמניות, סוחטים את המיץ. יוצקים סוכר, מערבבים עד להמסה. יוצקים מיץ תפוזים, מוסיפים קינמון. מדללים את התערובת המתקבלת במים צוננים. שופכים מיץ פירות לכוסות, מוסיפים קוביות קרח.

מורס "ברי לינגונברי"

גרגרי יער של 500 גרם
300 גרם סלק
0.5 כוסות סוכר
2 כפות מיץ תפוזים
2 ליטר מים

שוטפים את הגומיות והסחוט את המיץ. שוטפים את הסלק, קולפים וטוחנים על פומפיה גסה. מרתיחים את המסה המתקבלת ב -2 ליטר מים, מסננים. מערבבים סלק וסלק לינגונברי, מוסיפים מיץ תפוזים וסוכר. מערבבים הכל היטב. שים את התערובת על אש נמוכה ומביאים לרתיחה, ואז מורידים מהאש. שתו משקאות פירות צוננים.

קומפוט "אשכוליות"

אשכולית 1
3 תפוחים מתוקים
1 ליטר מים
4 כפות סוכר
אגוז מוסקט (קמצוץ)

קלף את האשכוליות, פרק לפרוסות. הסר סרטים כדי למנוע מרירות. חותכים את התפוחים לשניים, מוציאים את הליבה וחותכים לחתיכות גדולות. פירות מוכנים טובלים בסיר עם מים רותחים. יוצקים סוכר ומוסיפים קורט אגוז מוסקט. מבשלים את הקומפוט על אש בינונית עד לבישול. השתמש בצונן.

להלחין "הנאה"