איך לבשל קציצות עוף עם תפוח

אותם אנשים שעוקבים אחר דמותם ובריאותם, זה די בעייתי לחפש מוצרים שימושיים בחנויות. הכי טוב לבשל הכל בעצמך. אני מציע לך לאדות כדורי בשר עוף טעים עם תפוח. מנה כזו בוודאי תעריך אפילו ילדים.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - פילה עוף - 300 גרם;

• - ביצה לבנה - 1 pc.;

• - תפוח חמוץ - 1/4 יח '.;

• - מלח;

• - פלפל.

מדריך הוראות

1

ראשית, שוטפים את פילה העוף, כמו שצריך, מתחת למים זורמים. ואז טוחנים אותה למסה בעלת עקביות אחידה, כלומר למצב טחון. ניתן לעשות זאת בעזרת מטחנת בשר או בבלנדר.

2

ואז חותכים רבע מהפירות וקוצצים אותו עם הפומפיה הקטנה ביותר. אגב, תפוח אינו נחוץ לשימוש בחמוצים, אתה יכול לקחת מתוק וחמוץ. במילים אחרות, אל תפחד להתנסות.

3

מערבבים פירות קצוצים עם עוף טחון. מערבבים הכל כראוי, ואז מתבלים את התערובת המתקבלת במלח ופלפל. אם תרצו, תוכלו להוסיף גם כל תבלינים אחרים. מערבבים שוב.

4

שים את כוס הביצה הגולמית בכוס נפרדת ומקציפים אותה עד שהיא הופכת למסה עם קצף בהיר ויציב. ואז הכניסו אותו בעדינות לשאר התערובת. כולם מערבבים.

5

מהמסה שנוצרה, צרו חתכים קטנים בעלי צורה כדורית. הניחו אותם על מתלה תיל ובשלו למשך 25 דקות.

6

לאחר שחלף הזמן, הוציאו את המנה מהדוד הכפול. קציצות עוף עם תפוח מוכנות! ניתן להגיש אותם כמעט עם כל תוספת, רצוי עם רוטב עגבניות או חלב.