את המתכון לקינוח טעים ובריא זה צריך לקחת לבנקי החזיר על ידי אנשים המבקשים להפחית במשקל או לשמור על צורתם. במעדן עדין עם תפוזים אין גרם קמח, ותכולת הקלוריות של המנה היא בערך 180 קק"ל ל 100 גרם. גבינת גבינה כתומה תהיה תוספת ריחנית לקפה או תה, ותקח מינימום אוכל וזמן להכנתה.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/91/kak-prigotovit-apelsinovij-tvorozhnik.jpg)
בחר את המתכון שלך
תצטרך
- • גבינת קוטג 'דלה בשומן - 500 גר'
- • ביצים - 3 יח '.
- • סוכר - 150 גרם
- • כתום - 1 pc.
- • שמנת חמוצה 10% - 200 גרם
- • עמילן - 2 כפות. l
- • ונילין - לפי הטעם
- • קורט מלח
- • טופס
- • עובש חמאה או נייר אפיה
מדריך הוראות
1
להכנת קרם תפוז מערבבים תחילה את הביצים עם סוכר. עליכם לעשות זאת כך: הפרדו בין החלבונים, ממליחים אותם קלות וקציפו בקצף חזק בעזרת מערבל או מזלג. ללטף את החלמונים עם סוכר.
2
במסה זו מוסיפים גבינת קוטג ', שמנת חמוצה, עמילן עם וניל, טוחנים עד לקבלת תערובת אחידה בבלנדר או מזלג. באופן אידיאלי, עליך להשתמש בגבינת קוטג 'ביתית, ואז הבצק יתברר עסיסי.
3
מוציאים את הקליפה מהכתום וקוצצים אותה. מוסיפים את גרידת התפוזים לבצק הקצוץ לקינוח התפוזים ומערבבים היטב. כדי שהמסה לא תאבד אווריריות, מערבבים את הגלידה בעזרת כף.
4
יש לשמן את התבנית בשמן (אם תרצה, אפשר להשליך את השמן על ידי כיסוי התבנית בנייר אפייה). יוצקים לחצי מהבצק לקינוח.
5
חותכים את פרוסות התפוז, מניחים אותם על פני בצק הגס. שופכים פנימה את המחצית הנותרת של הבסיס.
6
מכניסים את התבנית לתנור ואופים 50 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות, פני השטח של הגלידה אמורים להזהיב מעט. אם תרצו, תוכלו לאפות מעדן זה בסיר איטי, עליכם לבחור במצב "אפייה" סטנדרטי ולבשל באותה 50 דקות.
ז
מוציאים את התבנית מהתנור ומצננים את הקינוח. אתה יכול לקשט אותו מעל, למשל, פירות יער, אגוזים.