כיצד עולש משפיע על הגוף

עולש הוא עשב בן שנתיים עם גזע ישר שעיר וקני שורש ארוך. בתוך הגבעול והעלים מכיל מיץ לבנבן מזין. הצמח שייך למשפחת אסטרוב ומשמש באופן נרחב למטרות קוסמטיקה, קונדיטוריה ורפואה. איך עולש משפיע על הגוף והאם ניתן לבשל אותו בבית?

בחר את המתכון שלך

הצמח גדל ברחבי רוסיה, נמצא בשולי כבישים מאובקים ולעיתים קרובות טועה בעשב רגיל. פרחים כחולים בהירים תופסים מיד את עינייך, ולבחור באחד מהם, תרגיש ניחוח קל של שקדים, אצבעות יריחו כמו שקדים. שורש הצמח יכול להגיע לאורך של 10 עד 15 מ '.

עולש עם טעמים שונים נמכר בחנויות, ושורשים בבית מרקחת. עולש נוזלי מועיל לגוף, משפר את המצב הכללי, אך אסור ליטול אותו יותר מ- 100 מ"ל ליום - אתה יכול לגרום לתגובה אלרגית או התרחשות. הכנת משקה בריא בבית גם היא לא קשה: פשוט תרימי את שורשי הצמח, תשטוף את הלכלוך מקלאסים, קוצצים, יבשים, כנדרש בתנור, ומטגנים. משתמשים באבקה החומה המתקבלת במקום קפה. אבל, ככל שהאבקה כהה יותר, כך איכותה ותכונותיה התזונתיות נמוכות יותר.

כפית אחת של אבקה מייגעת לשפוך 250 מ"ל מים רותחים. אפשר להרתיח את המשקה על אש נמוכה במשך 3-4 דקות או לתת לו להתבשל בכוס.

עקרות בית מנוסות מוסיפות עלי עולש לסלטים, ואבקת טחון היא תוספת נהדרת לעוגות ביתיות או להכנת תמיסות. עבור אנשים הסובלים מלחץ דם גבוה או דלקת בקיבה, משקה הוא הישועה האמיתית - אחרי הכל, אבקה ארומטית מחליפה קפאין, שבמינונים גדולים גורם נזק לגוף. פעם, לרוויה, עולש עולש עם קפה טחון טבעי.

הרכב ותכונות מועילות של עולש

השורש הבשרני של הצמח מכיל יסודות קורט - זרחן, מנגן, ברזל, אשלגן, נתרן, אינולין, כולין, סט אורגני וטנינים, כמו גם שמנים וויטמינים אתרים:

• PP;

• B2;

• א;

• ג.

כאשר טחונים, אבקת עולש משפיעה לטובה על רמת הסוכר בדם, מייצבת את רמות הגלוקוז, משפרת את תפקוד שרירי הלב ומשחזרת את תפקוד הלבלב. חולי סוכרת יכולים לשכוח מהאיסורים ולהנות מהמשקה להנאתם. הודות לאינסולין בהרכב, עולש משפר תהליכים מטבוליים בגוף, הוא בעל השפעה משתנת, אנטי דלקתית, אנטיבקטריאלית, ריפוי פצעים ומרגיעים עם נדודי שינה או לחץ. משקה דל קלוריות (21 קלוריות בלבד) ממריץ את ייצור מיץ המרה, משפר את התיאבון, מעורר השפעה משלשלת קלה, משמיד חיידקים בחלל הפה ומפחית הזעה. עם השימוש המתמיד במשקה, צרבת, גיהוק כואב, כבדות בבטן חולפות. בעולש, ניתן להוסיף תערובת של עשבי תיבול, נענע, אוכמניות או פטל. עבור נשים בתנוחה, המשקה הוא נס אמיתי שיכול להקל על הנפיחות, להסיר עודף לחות ובזבוז מהגוף. לילדים מותר לשתות עולש לאחר שנתיים - חומצה לקטית נספגת, החסינות מתחזקת והתיאבון משתפר.

כדי לרדת במשקל בכמות של כמה ק"ג, פשוט קח 1 כפית. עולש קצוץ, שופכים 0.5 ליטר מים, מביאים לרתיחה על אש נמוכה ומרתיחים למשך 10-15 דקות. ואז הנוזל מסונן דרך גזה, מקורר. אתה צריך לשתות את הפתרון שלוש פעמים ביום, 100 מ"ל, 20 דקות לפני הארוחה.