עוגות גבינה ורודות חמות יכולות לשמש פינוק מצוין לתה. אבל הצורך לעמוד ליד הכיריים, לטגן אותם בשמן רותח, לפעמים מרתיע את עקרות הבית מהרצון לרצות את משפחתן בעדינות גסה זו. מתכון פשוט יאפשר לבשל מייד מספר רב של עוגות גבינה, תוך כדי בילוי מינימלי של זמן.
בחר את המתכון שלך
תצטרך
300 גר ' קמח, 500 גר '. גבינת קוטג ', 2 ביצים, 1 כף. כף סוכר, 0.5 כפית סודה, שומשום
מדריך הוראות
1
מכל המוצרים (למעט שומשום) אנו לשים בצק קריר, יוצרים סורגים שמנמנים, חותכים אותם לחתיכות. לחץ על כל חתיכה, טבל בשומשום.
2
עוגות המטבעות הקטנות והחמודות שהתקבלו מונחות על תבנית משומנת ומכניסים לתנור חם (220 מעלות).
3
לאחר רבע שעה ניתן להפוך את עוגות הגבינה אם הן משחימות היטב מלמטה וחיוורות מלמעלה. כל תהליך הבישול יימשך לא יותר מחצי שעה.
שימו לב
בעזרת טכניקה טכנולוגית כזו תוכלו לבשל בערך שישים סירניקי בכל פעם. לא נחסך ממך רק לעמוד זמן רב ליד הכיריים, אלא גם לקבל את ההזדמנות להביא מוצרים תזונתיים אמיתיים לשולחן. עוגות גבינה כאלה אינן מלאות בשמן רותח, אלא פשוט נאפות בתנור.
עצות שימושיות
בצורה דומה, אתה יכול לבשל קציצות בשר או תפוחי אדמה בתנור, כל מוצרים שהיינו מטגנים במחבת.