לחם פודינג בננה תפוחים

אפילו לחם לבן פשוט יכול להכין פודינג ארוחת בוקר טעים אם מוסיפים אליו תפוחים ובננות. בנוסף לרכיבים אלו, מתווספים תבלינים לפודינג - קינמון וונילין.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - 300 מ"ל חלב;

• - 200 גרם לחם לבן;

• - 100 גרם שוקולד מריר;

• - 2 ביצים;

• - תפוח אחד, בננה אחת;

• - 2 כפות. כפות סוכר חום;

• - כפית ונילין, קינמון טחון.

מדריך הוראות

1

קוביות את הלחם. כיכר צרפתית טובה לפודינג. קולפים בננה, חותכים אותה לעיגולים דקים. קלף את התפוח, הסר את הליבה, חתך לחתיכות קטנות.

2

מורחים מחצית מקוביות הלחם בתחתית תבנית האפייה. הניחו פרוסות תפוח ובננה על גבי. מפזרים קינמון, טחון, חצי סוכר, חצי שוקולד, שבור לחתיכות. מורחים מלמעלה את שארית השוקולד והלחם.

3

מקציפים חלב, ביצים, וניל, סוכר בבלנדר. עם התערובת הזו, שופכים בעדינות את פודינג הלחם ומניחים לו להתבשל למשך 15 דקות.

4

מניחים את התבנית על תבנית אפייה וממלאים אותה במים חמים. מכניסים מבנה זה לתנור למשך שעה וחצי, אופים בחום של 160 מעלות - לא גבוה יותר!

5

לאחר זמן זה, הוציאו את פודינג לחם התפוח והבננה מהתנור, הניחו לו לעמוד בכושר למשך 15 דקות. אפשר להגיש ישירות בצורה או לשים את הפודינג על צלחת וחותכים למנות. זוהי אפשרות ארוחת בוקר מגוונת ובריאה. בנוסף לבננות ותפוחים, תוכלו להוסיף פירות אחרים לפי שיקול דעתכם.