עוגת ג'לי פירות

מכינים עוגת ג'לי פירות תוך שעתיים. מעדן בריא כזה ימשוך רבים לטעמם, אך הוא מורכב ממוצרים העומדים לרשות כולם.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• לשמונה מנות:

• - כל פרי - 2 ק"ג;

• - ג'לטין - 30 גרם;

• - ג'לי פירות - 2 חלקים;

• - סוכר - לפי הטעם;

• - צבעי מאכל בקצה הסכין.

מדריך הוראות

1

יוצקים ג'לי פירות וג'לטין עם מים על פי ההוראות, משאירים להתפיח.

2

שופכים שני ליטר מים לתבנית, מוסיפים את הג'לטין הנפוח עם ג'לי, שמים סוכר, צבע, מביאים לרתיחה. רק אל תרתחו! מצננים לטמפרטורת החדר.

3

שוטפים את הפירות שנבחרו, חתכו לחתיכות לפי שיקולכם (כך שייראו יפים בעוגה המוגמרת).

4

שופכים מעט ג'לי לתבנית בשכבה של סנטימטר, מכניסים למקפיא לכמה דקות.

5

שים חתיכות פרי על השכבה הקפואה, שפכו ג'לי והחזירו למקפיא. חזור על הליך זה עד לפרי הפרי עד הסוף.

6

הכניסו את עוגת ג'לי הפירות למקרר לכמה שעות. לפני ההגשה טובלים את התבנית במים חמים למשך דקה, ואז הופכים אותה לצלחת. תאבון טוב!