סלט טעים וקליל זה יספק באופן מושלם את הרעב שלך וייתן לך כוח!
בחר את המתכון שלך
תצטרך
- - תפוח - 2 יח '.
- - פרג - כף אחת
- - שומשום, זית או חמאת בוטנים - 2 כפות.
- - דבש - 2 כפות
- - מיץ לימון - 1 כף.
- - צימוקים - 2 כפות.
- - רום, קוניאק או נמל - 2 כפות.
- - כתום - 1 pc.
- - ענבים (ללא זרעים) - 200 גרם
- - בננה - 2 יח '.
מדריך הוראות
1
סוחטים את המיץ מהתפוז. שפשפו את הג'סטה בחצי תפוז.
2
שופכים מים רותחים על הצימוקים למשך 5 דקות. ואז מסננים את המים, מוסיפים את מיץ התפוזים והרום כך שהם מכסים לחלוטין את הצימוקים. השאר למרינדה.
3
קחו את הענבים וחתכו אותם לחצאים.
4
קלף תפוח, חתוך אותו לקוביות.
5
שמים את כל הפירות יחד עם הצימוקים בקערה עמוקה, חותכים את הבננה לטבעות ומוסיפים שם. ואז מכינים את הרוטב.
6
על מנת להכין את הרוטב, עליכם להמיס את הדבש במיץ הלימון, להוסיף את גרידת התפוז, המרינדה שנשארה מהצימוקים ושמן שומשום. עדיף לקחת חמאת בוטנים, אבל אם תרצו, תוכלו להסתדר עם זית.
ז
ואז שפכו גרגירי פרג לסלט שלכם וערבבו היטב. מתבלים את הסלט ומכניסים למקרר למשך 15 דקות. הסלט מוכן.
שימו לב
אם הצימוקים גדולים מדי, עדיף לחתוך אותם לחתיכות.
עצות שימושיות
כשחותכים תפוחים אפשר להוסיף להם את שארית מיץ התפוזים כדי שלא יתכהו, ולערבב היטב.