בחר את המתכון שלך
אבטיח
המנהיג ללא ספק של אוגוסט הוא אבטיח עסיסי וטעים. מקובל בדרך כלל כי אבטיח הוא רק מים וסוכר. אבל זה בכלל לא ככה, בגרגרי ירוק יש המון ויטמינים, מינרלים, נוגדי חמצון, כמו גם מספר קטן מאוד של קלוריות - בערך 30 קלוריות ל 100 גרם.
אבטיח מסוגל לנרמל את לחץ הדם, למנוע השמנת יתר, סרטן, סוכרת, אסטמה, מחלות לב, כלי דם, מערכת העיכול. ברי עסיסי מורכב מ -90% מים, כך שבימי קיץ חמים זו תרופה מצוינת להתייבשות.
אבטיח שימושי גם לעור יפה וחלק, שיער מבריק ובריא, אנרגיה מוגברת וירידה במשקל. זה מעודד צמיחת שיער, גורם לחות בעור וצבעו בריא.
מלון
מלונים מכילים מעט מאוד קלוריות, כמעט ללא שומנים, אך בפירות מתוקים יש הרבה ויטמינים ומינרלים חיוניים:
- ויטמין C נחוץ לגידול ותחזוקה של כל רקמות הגוף, ריפוי פצעים, שיקום עצמות ושיניים;
- ויטמין A נחוץ לשיניים בריאות, עור, עצמות, ריריות. זה עוזר למערכת הראייה, תורם לבריאות הרשתית. מחסור בוויטמין זה יכול להוביל לתקלות במערכת החיסון;
- אשלגן חשוב לשמירה על בריאות הלב. צריכת אשלגן מספקת יכולה להוריד את לחץ הדם ולהפחית את ההשפעות השליליות של מזונות עשירים בנתרן.
אוכמניות
ברי זה אינו כה נפוץ, אך הוא אחד המועילים לבריאות. אוכמניות מכילות הרבה נוגדי חמצון המסייעים בשיפור הבריאות ובשיפור המראה. פירות יער קפואים שומרים לחלוטין על כל התכונות המועילות, מה שאומר שתוכלו ליהנות מאוכמניות בכל ימות השנה.
כרובית
כמו ירקות מצליבים אחרים, כרובית יכולה למנוע סרטן, ולכן הרופאים ממליצים לאכול אותו מספר פעמים בשבוע. ישנן אפשרויות רבות לבישול כרובית: מטוגן בבלילה, מאודה, מטוגן, מוקפץ, מרקים, תבשילים.
מלפפונים
למרות שמלפפונים הם 95% מים, הם מכילים הרבה סיבים וחומרים מזינים. מלפפונים טריים מסוגלים להסיר מהגוף עודפי מים, רעלים וחומרים מזיקים, מספקים את הרעב והצמא בצורה מושלמת, עוזרים ללבלב, להקל על הנפיחות ולהפחית לחץ.
חציל
ירק סגול זה מכיל את כל יסודות הקורט הדרושים. חצילים מושלמים לצמחונים ולמי שמורידים במשקל - הם מוסיפים מבנה "בשרני" לכלי אוכל, מכילים מעט קלוריות, מסירים רעלנים ונוזלים עודפים. אפשר לטגן אותם, לאפות אותם עם כל תוספות, להוסיף לתבשילי בשר וירקות. ואיזה קוויאר חציל טעים ובריא! העיקר לא לפספס את העונה של הירק הבריא הזה.
שום
שום הוא לא רק דרך נפלאה שאינה מזינה להוסיף טעם וטעם למנות. ירק מדהים זה מסוגל למנוע סרטן, לחזק חסינות ולהילחם במחלות רבות.
נקטרינה
הפירות העסיסיים והטעימים הללו מכילים חומרים רבים המועילים לבריאות ויופי. נקטרינה מסייעת לגוף לנקות את עצמו מרעלנים ורעלים, והיא שימושית במערכת העיכול, הלב וכלי הדם. זה עוזר עם עצירות, אנמיה, עודף משקל וחסינות חלשה. לאחר הרבה נקטרינות בעונה, אתה יכול להכין שיער יפה, עור, ציפורניים.