תבשיל קישואים עם גבינה

תבשיל קישואים עם גבינה וחתיכות לחם לבן מאוד פשוט, אך מספק. כדי לבשל אותו בצורה אלמנטרית - עליכם להכין את כל המרכיבים, להכניס אותם לתבנית ואופים עד לבישול. ניתן להגיש כארוחת ערב דשנה ובריאה.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• לארבע מנות:

• - 500 גר 'דלעת;

• - 200 גרם גבינה מגוררת;

• - 4 פרוסות לחם לבן;

• - 1 בצל גדול;

• - 2 כפות. כפות חמאה;

• - ביצה אחת;

• - כפית תיבול שום;

• - פלפל, מלח.

מדריך הוראות

1

קישואים טריים חתוכים לקוביות. אל תקלף אם אתה משתמש בקישואים צעירים, אך אם הקליפה קשה, יש לנתק אותה לפני כן. חותכים גם את פרוסות הלחם הלבן לקוביות.

2

שלב את הקישואים הפרוסים, פרוסות הלחם בקערה עמוקה, שופכים את החמאה המומסת, מוסיפים את תיבול השום. קלף את הבצל, חתוך לחצאי טבעות דקות, שלח למסת הקישואים ושלח לשם ביצה גולמית מעט טרופה. פלפל, מלח לפי הטעם, מערבבים היטב את ההכנה לקדירות עתידיות.

3

מכניסים את התערובת המתקבלת לתבנית. מחממים תנור לחום של 180 מעלות. משפשפים 200 גרם גבינה קשה על פומפיה גסה, מפזרים אותם בשפע על גבי הקדרה, שלחו את הטופס לתנור.

4

אופים את הקדרה עם נייר כסף או מכסה למשך כ- 30 דקות. לאחר מכן, הסר את המכסה או הסר את נייר הכסף, מבשל כחצי שעה נוספת. נוצר קרום חום טעים מאוד. אז הקדרה מקישואים עם גבינה מוכנה, היא מוגשת בצורה הטובה ביותר חמימה, אבל גם כשהיא מתקררת היא לא מאבדת את הטעם שלה.