טאקו עם בשר וירקות

טאקו הוא מאכל מקסיקני מסורתי. המרכיבים העיקריים של המנה הם עוגות ובשר מיוחדים, תוכלו להוסיף מרכיבים אחרים לטעמכם, וכך ליצור סתימות מעניינות חדשות. אל תשכח את השעועית - מקסיקנים מוסיפים אותה לרוב לטאקו.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• לשש מנות:

• - 6 עוגות "טאקו";

• - 500 גרם בשר טחון;

• - 200 גרם מלפפונים, עגבניות, סלט ירוק;

• - 2 בצל;

• - 50 גרם שעועית;

• - 50 גרם של ירקות;

• - תיבול לפי הטעם.

מדריך הוראות

1

קחו עוף או בקר טחון, מטגנים אותו בשמן צמחי עם בצל קצוץ אחד.

2

קוצצים דק את העגבניות, החסה והמלפפונים. הוסף את הבצל הקצוץ למרכיבים אלה. מערבבים עם ירקות.

3

מלח, פלפל את הסלט שנוצר לפי הטעם. הוסף כל תיבול לטעמך, כמו שום מיובש או פלפל חריף אדום.

4

קחו שש עוגות טאקו (נמכרות מוכנות), הניחו אותן על תבנית אפייה, וחממו למשך 4 דקות.

5

ממלאים עוגות מחוממות בבשר טחון, שעועית. שים סלט ירקות למעלה. מגישים חם מייד.

שימו לב

מישהו אולי נראה שמכיוון שטאקים קשורים למטבח המקסיקני, קשה מאוד לבשל אותו. למעשה, הכל פשוט מאוד - המנה תהיה מוכנה בעוד 30 דקות!