הבשר זוכה לטעם, רווי ברכות המיונז, שזור בניחוח חמצמץ ומתוק של בצל וזר ירוק ירקות. אל תמצאו מנות טעימות יותר.
בחר את המתכון שלך
תצטרך
- - 3 רגלי עוף בינוניות;
- - 4 ביצי עוף;
- - 2 ראשי בצל;
- - 200 גרם מיונז;
- - מיץ לימון;
- - 3 כפות. כפות שמן צמחי;
- - מלח, תבלינים לפי הטעם.
- - ירקות (שמיר, פטרוזיליה).
מדריך הוראות
1
שוטפים היטב את הרגליים. חותכים לשלושה חלקים. מגררים בתבלינים.
2
קלף וקוצץ את הבצל לטבעות דקות או חצי טבעות.
3
שופכים שמן צמחי לקערת מיקרוגל. שים את בשר העוף המוכן, מפזרים עליו בצל.
4
טורפים את הביצים ומנערים אותם עם מיונז.
5
יוצקים את הרגל עם התערובת המתקבלת. מערבבים את המוצרים היטב.
6
מכניסים למיקרוגל למשך 30 דקות במצב הגבוה ביותר.
ז
לאחר הבישול, סוגרים את המכסה ולשים 15 דקות נוספות עד לבישול.
עצות שימושיות
את המנה המוגמרת ניתן להגיש עם תפוחי אדמה, מעוטרים בירוקים.