בערבי קיץ חמים, לרוב אתה רוצה משהו מגניב. במקרה כזה, קוקטיילים פשוטים עם אלכוהול פשוטים יעזרו, אשר מרעננים בצורה מושלמת, מרווים צמאון ומעודדים. מאפיין אופייני למשקאות כאלה הוא תכולה נמוכה של רכיבים המכילים אלכוהול ביחס לנפח הכולל של מרכיבים אחרים. קוקטיילים מקוריים כאלה מתאימים למפגשים ידידותיים או למסיבות.
בחר את המתכון שלך
צוף וולשי
מרכיבים
- מים, 2 ליטר;
- סוכר, 200 גרם;
- לימון, 3 יח ';
- צימוקים, 250 גרם.
חותכים את הקליפה מהלימונים, והקפידו לא לגעת בבשר. הכניסו 2 מהן לתבנית עקשן גדולה, הוסיפו סוכר ויוצקו הכל במים רותחים. מערבבים היטב עד להמסת כל הסוכר. ואז מכסים ומצננים.
סחטו את מיץ הלימון האחר לקערה והוסיפו את הצימוקים המגוררים. ואז שפכו את התערובת לכד גדול והחזיקו את הצוף בתוכו במשך 3-4 ימים, תוך ערבוב מדי פעם.
שופכים את התערובת לבקבוקים, פקק ושומרים במקרר. לאחר שצוף הוולשי התקרר, ניתן להגיש אותו לאורחים. ניתן לאחסן אותו במקרר למשך כשבועיים.
קובה מאזניים
מרכיבים
- רום קליל, 45 מ"ל;
- קולה, 120 מ"ל;
- סיד, 1/3 יח ';
- קרח.
מלאו כוס גבוהה עם קרח על ידי שני שליש, שפכו רום קל וקולה. ואז להוסיף 30 מ"ל מיץ ליים. מקשטים כוס עם פרוסת סיד.
מקדש שירלי
מרכיבים
- ג'ינג'ר אייל, 470 מ"ל;
- מיץ תפוזים, 240 מ"ל;
- גרנדין, 70 מ"ל;
- קרח.
מצננים את הכוס ואז מלאו אותה בקרח בשני שליש. מלאו את הקרח במיץ תפוזים, ואז ג'ינג'ר אייל והוסיפו גרנדין. מקשטים כוס עם דובדבן ופרוסת לימון.
נעל יפנית
מרכיבים
- Cointreau (משקאות חריפים כתום), 30 מ"ל;
- מידורי (משקה מלון), 30 מ"ל;
- לימון, 1 pc;
- מלון, 1 לובולה;
- קרח.
שופכים שייקר עם קרח קונטרו ומידורי, סוחטים מיץ לימון אחד ומנערים היטב. יוצקים לכוס דרך מסננת עדינה. מקשטים בפרוסת מלון קטנה. בזכות הצבע הבהיר והטעם העדין, קוקטייל זה ייזכר על ידי האורחים במשך זמן רב.