סלט "הנסיך השחור"

סלט זה שייך לקטגוריה של "חם", ולכן עליכם להגיש אותו לשולחן באופן מיידי. זה מאוד מקורי ומספק, גברים רבים יאהבו את זה.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - 600 גרוס פלפל מתוק

• - 300 גרד רזה בקר

• - 2-3 יח '. בצל

• - כפית דבש

• - 4 כפות. l מים

• - 3 כפות. כפות חומץ

• - כוסברה טחונה

• - חבורת סלט

• - פלפל גרוס שחור

• - תבלינים לבשר (מיורם, מלוחים, עשבי תיבול יבשים, פלפל אדום)

• - שמן צמחי

• - מלח לפי הטעם

מדריך הוראות

1

התחל להכין סלט עם בשר. זה צריך להיות טרי ורך. פורסים את הבשר למנות דקות ומטגנים אותם במחבת חמה. ראשית, על האש הצלייה להיות גדולה כך שתתקבל קרום, יש להפחית בהדרגה את ליבון ולכסות במכסה.

2

בזמן שהבשר בתבנית, מרימים את הבצל. בצל קצוץ עם מים וחומץ והשאיר למשך 15 דקות, סנן את המים.

3

שוטפים את הפלפל, מוציאים את הזרעים וחותכים לחצאי טבעות. ממליחים בשר כמעט מוכן, פלפל, מוסיפים תבלינים ודבש. השאירו אותו לתבשיל עוד כמה דקות.

4

הוסיפו פלפלים ובצל לבשר. שים את תוכן התבנית על עלי חסה, מקשט בירקות ריחניות. סלט חם מוכן להגשה!