עוגיית שוקולד צ'יפס לחג המולד

ערב חגי השנה החדשה, אני רוצה להפתיע את משפחתי במשהו מיוחד. אופים עוגיית שוקולד צ'יפס טעימה עם קוקוס, התייחסו לעצמכם ויקיריכם.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - 3 כוסות קמח

• - 1/2 כפית סודה לשתייה

• - 1/2 כפית אבקת אפייה

• - 1 כוס סוכר לבן

• - 1/3 כוס אבקת קקאו לא ממותקת

• - 2 כפות ג'ינג'ר טחון

• - 2 כפיות קינמון טחון

• - 1/4 כפית שיני טחון ואגוז מוסקט

• - 3 כוסות מולסה

• - 1/2 כפית תמצית וניל

• - 1/2 כוס מים

מדריך הוראות

1

מחממים תנור ל -350 מעלות. מכינים תבניות אפייה, משמנים אותן בחמאה.

2

שלב את החומרים היבשים בקערה גדולה. הניחו בצד. טורפים היטב את המים, תמצית הוניל והמולסה בבלנדר, ואז מוסיפים מעט קמח וממשיכים להקציף עד לקבלת תערובת חלקה.

3

שלב את תערובת הבלנדר עם התוכן בקערה והמרכיבים היבשים.

4

מורחים את הבצק לתבשילי אפייה. אופים בתנור בחום של 350 מעלות למשך כעשרים דקות.

5

לפני ההגשה ניתן לצקת סירופ מייפל ולקשט בקוקוס. תאבון טוב!