עוגת פראג

1

אנו לוקחים חלב מרוכז, ביצים, קמח, קקאו וסודה מרווה בחומץ. כל התמהיל הזה. לאחר מכן אנו מחלקים את התערובת לשני חלקים, ממלאים אותה בתבנית ושולחים לתנור. כשהעוגות אפויות, יש לקרר אותן ואז לחתוך כל אחת מהן לעובי לשני חלקים. אז אתה

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• 1 פחית חלב מרוכז

• 2 ביצים

• 1 כוס קמח

• 3 כפות. כפות קקאו

• כפית סודה מכובה בחומץ

• 1 שוקולד שוקולד

• לקרם:

• 1 כוס חלב

• ביצה אחת

• 2 כפות. כפות קמח

• 150 גר 'חמאה

• 1 כוס סוכר

• 3 כפות. כפות קקאו

מדריך הוראות

1

אנו לוקחים חלב מרוכז, ביצים, קמח, קקאו וסודה מרווה בחומץ. כל התמהיל הזה. לאחר מכן אנו מחלקים את התערובת לשני חלקים, ממלאים אותה בתבנית ושולחים לתנור. כשהעוגות אפויות, יש לקרר אותן ואז לחתוך כל אחת מהן לעובי לשני חלקים. כך תקבלו ארבע עוגות.

2

עכשיו הכינו את השמנת. לשם כך, שפכו חלב לסיר, הכניסו לשם ביצה אחת, הוסיפו קמח, מערבבים היטב ושמים על אש קטנה. כל זה מוקפץ ללא הרף, אך אל תביאו לרתיחה. ואז צריך להסיר את הקרם מהאש ולקרר.

3

בשלב הבא עליכם לטחון את החמאה עם סוכר, קקאו ולערבב עם רפרפה צוננת. לאחר מכן משמנים את כל 4 העוגות בקרם. את העוגה האחרונה משמנים גם שמנת מלמעלה ומפזרים שוקולד מגורר ונשלחים למקרר לשעתיים.