כפתורי עוגיות

רוצה לקשט את שולחן השנה האזרחית שלך במוצרי אוכל מקוריים? זה קל וטעים.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - 100 גרם חמאה

• - 4 כפות סוכר

• - 2 חלמונים

• - 200 גרם קמח

מדריך הוראות

1

טוחנים את החמאה עם סוכר וחלמונים, מוסיפים את הבצק ומכניסים למקרר לשעה.

2

מרדדים את הבצק לשכבה בעובי 0.5 ס"מ. בבדיקה זו חותכים "כפתורים" עתידיים עם כוס או עיגול קטן. ניתן לחתוך מעגל קטן יותר עם פקק מבקבוק. קש לקוקטייל יכול להכין חור ב"כפתור ".

3

אנו מגלגלים שוב את הבצק שנותר ומכינים עוד חבילה של כפתורים. העבירו את כל העוגיות המוכנות לנייר אפיה. מניחים נייר זה על תבנית אפייה ומניחים בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות. אופים 10-15 דקות.

עצות שימושיות

אם אתה מוסיף אבקת קקאו לבצק, אז "הכפתורים" הופכים שוקולד.