חזיר פארמה עם ענבים ותאנים

רוצים להרגיש כמו אריסטוקרט? מבשלים חזיר פארמה עם ענבים ותאנים. מנה שעשויה מחמבת פארמה לפי מתכון זה היא מעדן אמיתי שמוערך על ידי גורמים.

האם אתה יודע שגזעים מסוימים של חזירים משמשים לייצור חזיר פארמה והם מגדלים רק באיטליה? הדיאטה של ​​חזירים כאלה כוללת הזנה מיוחדת באיכות גבוהה, המאפשרת להשיג את האיכות הרצויה של מוצר זה.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - חזיר חזיר מיובש.

• - 500 גר '. ענבים לבנים;

• - 500 גר '. תאנים.

מדריך הוראות

1

חותכים את הפטיש לפרוסות שקופות ודקות בעזרת סכין מטבח או מבצע.

שיטת חיתוך זו הינה תנאי הכרחי להכנת מנה זו, היא מאפשרת לכם לחוות באופן מלא את טעמו.

2

ענבים ממוינים למברשות קטנות, חותכים את התאנים לשניים.

3

מגישים בשר חזיר עם פירות מדגיש בצורה מושלמת את טעמו של חזיר פארמה עם כוס יין אדום או שמפניה.