הקאפקייקס "לחסכן והעסוק"

ניתן למצוא סט מוצרים סטנדרטי בכל מקרר. לפעמים אתה באמת רוצה לפנק את עצמך במאפים טעימים, אבל אין כמו זה בבית, ואין דרך לקנות מוצרים מיוחדים. אם אורחים החליטו פתאום לבוא, ואין שום דבר להתייחס אליהם, אז תוכלו להכין קאפקייק טעים.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - 1 כף. קפיר;

• - 1 כף. סולת;

• - 1 כף. סוכר

• - 1 כף. קמח פרימיום;

• - 2 ביצי עוף;

• - 1 כפית סודה נטויה.

מדריך הוראות

1

מערבבים קפיר וסולת, מערבבים ומניחים להתבשל למשך 3 שעות. לאחר 3 שעות מערבבים את כל המוצרים ומערבבים היטב. עליכם לקבל מסה צמיגה הדומה בעקביות לעיסה.

2

מחממים תנור לחום של 180 מעלות. שופכים את הבצק לתבנית על ידי מילוי 2/3, כמו הבצק צריך להתפשט הרבה. בכדי לתת לעוגה טעם ייחודי, ניתן להוסיף מעט ריבת תות (או כל סוג אחר).

3

אופים קאפקייקס כ- 40 דקות בחום של 180 מעלות. ניתן לבדוק את מוכנות העוגה בעזרת קיסם שיניים רגיל. לשם כך, חודרים את הקאפקייקס והביטו בקיסם, אם הוא יבש - תוכלו להוציא פינוק. אם יש שרידי בצק על הקיסם, עדיין יש לשמור את הקינוח בתנור.