ריבה קלורית

עקרות בית רבות מעדיפות לאחסן פירות יער ופירות קפואים, כך שנשמרים כמה שיותר ויטמינים בפירות, אך שום דבר לא יכול להחליף את הריבה, שכה נעימה לשתות בחורף הכפור עם כוס תה ארומטי. מטבע הדברים, ריבה נחותה בהרבה מפירות קפואים בתועלת, ותכולת הקלוריות של מוצר זה גבוהה פי כמה.

בחר את המתכון שלך

כמה קלוריות ריבות

כידוע, ריבה - פירות יער, פירות, אגוזים או אפילו ירקות ופרחים, מבושלים בסירופ סוכר. במהלך הבישול, הפירות מאבדים את מרבית החומרים המזינים, אך חלקם עדיין נשארים. קינוח זה הוא אלטרנטיבה שימושית לכל מיני סוכריות, שוקולד ומאפים, אך הוא נחות מפירות ופירות יער טריים, קפואים ויבשים.

תכולת הקלוריות של הריבה תלויה במידה רבה במזון, כלומר החומציות והעסיסיות שלו, מכיוון שזה תלוי במרכיבים אלו כמה סוכר יכניס לקינוח בעת הבישול. סוגי הריבה העשירים ביותר בקלוריות נחשבים לדובדבן, דומדמניות ושזיף, תכולת הקלוריות שלהם מגיעה כמעט ל -300 קלוריות ל 100 גרם. אם לדייק, ריבת דובדבנים מכילה 298 קק"ל ל 100 גרם, ריבת שזיפים - 288 קק"ל ל 100 גרם, וריבת דומדמניות - 284 קק"ל. הפירות האלה עסיסיים למדי ומכילים הרבה חומצה, ולכן לא מעט סוכר נצרך בבישול ריבה.

הסוגים הבאים של ריבה מכילים מעט קלוריות:

- ריבת משמש - 264 קק"ל ל 100 גרם;

- ריבת תפוחים - 266 קק"ל ל 100 גרם;

- ריבת תות - 274 קק"ל ל 100 גרם;

- ריבת ארוניה - 246 קק"ל;

- אפרסק - 263 קק"ל ל 100 גרם;

- אגס ותות - 271 קק"ל ל 100 גרם;

- ריבת פטל - 273 קק"ל ל 100 גרם מוצר.

מהאמור לעיל ניתן להסיק שתכולת הקלוריות של ריבה נמוכה בממוצע למחצית מזו של השוקולד, ויש תועלת רבה יותר במוצר. עם זאת, אם אתה עוקב אחר הדמות שלך, אז אל תיסחף עם הקינוח הזה, מכיוון שהבסיס שלו הוא פחמימות מעודנות, והם אלה שאחראים על הקילוגרמים העודפים.

אם אינך יכול לסרב לעצמך המעדן הזה, לבשל ריבות של חמש דקות, שלוקח להכין מחצית פחות סוכר, כך שיש להם אחוז קלוריות נמוך בהרבה וכמות החומרים המזינים בעלי ערך הביולוגי בתוכם גדולה יותר. זכרו, שתיים או שלוש כפות ריבה כזו ביום לא יקלקלו ​​את הדמות שלכם, אבל הגוף יקבל לגימה מחומרי הזנה שהוא כל כך זקוק לה.