אתה יכול להכין מנות רבות ומגוונות מדגים, לדוגמה, pollock בשמנת חמוצה טעים מאוד. המתכון פשוט ביותר ואינו דורש שום ניסיון או ניסיון מיוחד. בין היתר, pollock הוא שימושי ביותר - הוא מכיל ויטמינים רבים (A, PP, C, B וכו '), חומצות שומן רב בלתי-רוויות, כמות גדולה של חלבון קל לעיכול, וכן מאקרו ומיקרו-אבחונים הנחוצים לגוף האדם.
בחר את המתכון שלך
מרכיבים לבישול פולמוק בשמנת חמוצה
לכן, להכנת פלוק בשמנת חמוצה, תזדקק למרכיבים הבאים:
- pollock (הפילה הטוב ביותר) - 1 קילוגרם;
- גזר (גודל קטן) - 3 חתיכות;
- בצל - חתיכה אחת;
- שמנת חמוצה (15 - 20% אחוז שומן) - 200-300 גרם;
- שמן צמחי - 2-3 כפות;
- מלח, פלפל ותיבול - לפי הטעם;
- קמח - 3-4 כפות (לא חובה).