ריבה מיוצרת בדרך כלל מפירות וגרגרים שונים. פטל, דובדבן וריבת שזיפים הם המנות הרגילות והפופולריות שניתן למצוא בקלות בחנויות או בחנויות אישיות של עקרות בית רבות. אך מעטים מכינים ריבה משושנים, קישואים או שן הארי. הפתע את משפחתך בריבה יוצאת דופן לתה.
בחר את המתכון שלך
ריבת ורדים בשמן
מרכיבים
- סוכר - 1 ק"ג;
- מים - 2 כוסות;
- עלי כותרת של ורד אדום שמן - 200 גרם;
- חומצה טרטרית - כפית אחת.
מערבבים מים עם סוכר. מוסיפים עלי כותרת של ורדים למים מתוקים, מבשלים עד שהסירופ מוכן. 3-5 דקות לפני סיום הבישול יוצקים פנימה חומצה טרטרית.
על פי מתכון זה, אתה יכול גם להכין ריבה מעל עלי הכותרת של נסטורטיום, שושן לבן, ירך ורד ושיטה.