איך אופים סלמון ברוטב דבש

מתכון קל ומהיר מאוד להכנת סלמון ברוטב דבש. מרכיבים פשוטים, פשוטו כמשמעו 20 דקות של זמן, והתוצאה היא מנה שיכולה להפתיע כל גורמה בטעמה העדין.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - 900 גרם סלמון;

• - 3 שיני שום;

• - 60 מ"ל דבש;

• - 15 מ"ל שמן זית וחומץ יין לבן;

• - כף טימין קצוץ;

• - מלח גס ופלפל שחור לפי הטעם.

מדריך הוראות

1

מחממים תנור לחום 175C. בכוס מערבבים דבש, שום סחוט, שמן זית, חומץ יין, טימין, מלח ופלפל שחור.

2

אנו מכסים את נייר האפייה בנייר כסף, מניחים עליו את הסלמון. מרימים את קצוות הנייר ויוצקים את הרוטב על הדג. אנו סוגרים את נייר הכסף כדי שהרוטב לא ידלוף.

3

אופים סלמון ברוטב דבש למשך 15-20 דקות, מגישים מייד. כמנה לצד, אתה יכול להשתמש באורז, ירקות או תפוחי אדמה.