השולחן החגיגי צריך להיות שונה מזה המסורתי, אבל איך עושים זאת אם אין זמן להכין מנות מורכבות? ישנן כמה דרכים, ואחת מהן היא להגיש לאורחים מבחר נקניקיות ופרוסות גבינה שונות כחטיף קר, לאחר שעיטרו אותו בצורה מסובכת.
בחר את המתכון שלך
מדריך הוראות
1
מקשטים כל נתח מגוון בזיתים וזיתים, מהדקים אותם בעזרת קיסמי שיניים או מקלות חג שנרכשו במיוחד בשביל זה. זה יעניק מיד למנה מראה אלגנטי, מה שתורם ליצירת אווירה חגיגית ושמחה. חפש מקלות נושאים אם החג שלך קשור לנושא ספציפי כלשהו. לדוגמה, אם אתם חוגגים את הניצחון של קבוצת הכדורגל האהובה עליכם, תוכלו לקנות אביזרים מעוטרים בכדורים, או פשוט להדביק עיגולי נייר לקיסמים.
2
חותכים לימונים, עגבניות ומלפפונים לפרוסות קטנות והניחו על שפת המנה, כמו גם על גבי החטיפים המוכנים. הראו את הדמיון שלכם ושכבו אותם עם דפוס מפואר. השתמש בסכין מיוחדת לחיתוך דמוי כדי להוסיף חריגות ליצירתיות הקולינרית שלך. הניחו פרחי צנון, כוכבי מלפפון על מגש - האורחים שלכם ידהמו מהכישרון שלכם!
3
בנה בעלי חיים מצחיקים ממוצרים פשוטים לקישוט המגש. חתוך ביצה קשה עם אורכה והניח מחצית ממנה עם החלמון למטה: זה יהיה גופו של העכבר העתידי. השתמש באפונה לעיניים, והפוך את הזנב והשפם מתוך שמיר. קל להכין אוזניים מסודרות בעזרת צנוניות. אפשרות נוספת היא זבובונים מצחיקים: אינך צריך לחתוך את הביצים לשם כך, פשוט חתוך את החלק התחתון מהקצה הרחב כדי שיוכלו לתפוס עמדה יציבה על המנה. מחלקים את העגבניות לשניים ומסירים את הגלעין. שימו כובע עגבנייה על כל ביצה, וטיפות מיונז או שמנת חמוצה יעזרו להעניק דמיון לחומר זבוב.
4
קו את התבשיל שעליו תגישו את הפלטה, החסה, ומעלו תזרקו מעט שמיר, פטרוזיליה או בזיליקום. דרך פשוטה זו לקשט את כל הסוגים באופן מיידי מעניקה למתאבן צנוע מראה חגיגי.