איך מכינים ורדים עגבניות

כולם תמיד מצפים לחגים. ארוחת ערב חגיגית או סעודה רחבה היא חלק חיוני ובלתי נפרד מכל חג. ואז המוקד הוא על השולחן החגיגי. כל עקרת בית, מונחת על השולחן, חושבת ומתחשבת בניואנסים רבים. הוא בוחר פינוקי חג על בסיס האירוע, חושב דרך עיצוב וקישוט כלים.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

1 עגבניה, ירקות סלרי

מדריך הוראות

1

קחו עגבנייה קשה וחתכו את העור בשכבה דקה בצורת ספירלה. עדיף להשתמש בסכין דקה קטנה לשם כך. אם השכבה לא דקה מספיק, לא תוכלו לעטוף בזהירות את הספירלה, והרוזטה תיראה מחוספסת.

2

התחל לחתוך את העור מקודקוד העגבנייה לקו המשווני. תקבל קשת מעוקלת. בכדי לעטוף את הוורד בנוחות, חותכים את השבבים מהעגבנייה. התחל שבב חדש ממנו חתכת את הראשון. הספירלה השנייה, להפך, תהיה בעלת צורה קעורה.

3

קפלו את שתי הספירלות, הראשונה, ואז המשיכו לעטוף עם הספירלה השנייה צמודה. מורחים אותם, מחקים עלי כותרת של ורדים.

4

שים עלה סלרי ליד ורד, זה יהיה במקום עלה ורד.

5

אתה יכול גם לחתוך סל עגבנייה מוצקה. מראש העגבנייה, ציירו שני חתכים מקבילים לאמצעו כך שתקבלו רצועה ברוחב של 4-5 מ"מ. זה יהיה הידית של הסל המקורי שלנו. ואז, חתכו אופקית את העגבנייה משני הצדדים בדיוק באמצע, בלי לגעת בבסיס הידית של הסל. הסר את החלק העליון של העגבנייה משני צדי הידית והוציא את בשר העגבנייה. ואז, בעזרת סכין חדה, יוצרים את השיניים לאורך הקצה. ניתן למלא סל כזה בכל סלט, בירקות טחון.

כמה חתוך יפה לטבלה / על הכל / בלוגים תפריט מיליון