קוקוסים אינם צומחים איתנו, ולכן כאשר פרי אקזוטי זה נופל לידינו, לעתים קרובות אנו לא מוכנים לפתוח אותו. בינתיים, להגיע לחלק הפנימי של הקוקוס אפשרי בהחלט.
בחר את המתכון שלך
מדריך הוראות
1
קוקוס נקרא לרוב "קוקוס", עם זאת, סביר יותר להניח שאבן, כמו משמש או דובדבן. שוברים קליפת קוקוס זה לא קל, אם כי כשנוסעים בארצות הדרום, או סתם צופים בתוכניות טלוויזיה, ראית לעתים קרובות כיצד שורקים את הקוקוס במכת מצ'טה אחת חכמה. אל תחזור על הטריק הזה, אם אין לך מיומנויות מספיקות לביצוע הטריק הזה. מתנהג בדרך זו, אדם לא מוכן יכול בקלות לאבד את ידו.
2
קוקוס נופץ כדי להגיע לעיסה העדינה שבפנים. זה טעים אם הקוקוס טרי. אם עבר הרבה זמן מרגע קטיף הפרי לרגע בו הקוקוס בידכם, אז אין טעם לפתוח אותו - העיסה תתגלה כקשה וחסרת טעם. זה אומר שהקוקוס שכב איפשהו הרבה מאוד זמן.
3
לכן, לאחר שבדקת את הקוקוס, תראה שלוש כתמים כהים על אחד הצדדים שלה. אלה נקודות התורפה במעטפת הקוקוס. לאחר שביצעת בהם חורים בעזרת סכין או מברג, תוכלו לשפוך בתוכו חלב קוקוס. ואז עליך להמשיך לחלק העיקרי - לשבור את הקוקוס. בנוסף לשלושת הנקבוביות שכבר מוכרות לכם, לקליפת הקוקוס יש נקודת תורפה נוספת. הוא ממוקם כשליש מאורך הקוקוס מהצד דרכו ניתן למזוג חלב. נקודה חלשה זו צריכה להיות היעד. פטיש או גרזן עשויים בהחלט לשמש ככלי פתיחה. הנח את הקוקוס על משטח קשה, ובמאמץ מתון, החל מכה קצוצה על הקליפה במקום המצוין.
עצות שימושיות
אם הקוקוס לא נכנע במכה הראשונה, גלול אותו קלות והכה בצד השני. אם גם הפעם הפנים לא הופיעו, הפכו שוב את הקוקוס וחזרו על המכה. אתה צריך להצליח!