הכבד הוא מוצר בריא וטעים מאוד, ממנו ניתן לבשל מנות רבות ומגוונות. אחת מהן היא עוגת כבד חטיפים, שתהיה קישוט נפלא לכל חג.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/13/kak-prigotovit-zakusochnij-tort-iz-pecheni.jpg)
בחר את המתכון שלך
מרכיבים הדרושים להכנת עוגת כבד:
- 1 ק"ג של כבד טרי (בקר);
- 3-4 ביצים גולמיות;
- 200 מ"ל חלב פרה;
- 5 גזר בינוני;
- 3-4 ראשי בצל;
- מעט שמן לטיגון;
- מיונז ותבלינים לפי הטעם.