מלון עם ליים, נענע וג'ינג'ר הוא שילוב מעניין לסלט קיץ קליל. מנה ראשונה בריאה כזו מוכנה בפשטות - תוך עשר דקות בלבד.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/76/dinya-s-lajmom-myatoj-i-imbirem.jpg)
בחר את המתכון שלך
תצטרך
- לארבע מנות:
- - מלון - 1 ק"ג;
- - סיד אחד;
- - נענע טרייה - 3 כפות. כפות;
- - זנגביל מגורד, דבש - 1 כף. כף;
- - סוכר - 1 כפית.
מדריך הוראות
1
הסר את כל העצמות מהמלון, עדיף לקחת מלון מוצק למתכון זה (למשל, קנטלופה). אתה יכול לקחת זנים אוזבקיים מתוקים, רק אז אתה צריך להסתדר בלי סוכר.
2
הוציאו את בשר המלון מהקליפה בעזרת כפית. מניחים את בשר המלון בקערה עמוקה, קוצצים שם את גרידת הסיד, ואז סוחטים את המיץ מהסיד.
3
מוסיפים נענע קצוצה, ג'ינג'ר מגורד, דבש וסוכר. מערבבים.
4
תן לסלט לשבת במקרר. אם המלון כבר הגיע מהמקרר, תוכלו לדלג על נקודה זו. אבל בכל זאת, עדיף להסיר את הסלט לפחות חצי שעה במקרר - ואז החומרים יספגו זה בזה הרבה יותר טוב. תאבון טוב!