לינגונברי: כללי צריכה ומתכונים עם השימוש בהם

ברי הבר הזה אינו נפוץ כל כך, אך למרות זאת, מרפאים מסורתיים תמיד השתמשו בו להכנת תרופות שונות. בנוסף, לליונברי יש טעם מצוין.

בחר את המתכון שלך

Lingonberry: יתרונות ותכונות

לא רק תכשירים רפואיים מוכנים מגרגרי יער לינגונברי. ברי זה משמש בסיס מצוין לקומפוטים, משקאות פירות, ריבה. המוזרות שלה היא שהיא שומרת על תכונותיה המועילות וחומרי הזנה בכמות המרבית גם לאחר טיפול בחום. דובדבנים עשירים בוויטמינים A, C ו- E, קבוצה B, קרוטן ופקטין. השימוש ברי זה מסייע בשמירה על ראייה וחיזוק עמידות הגוף בפני הצטננות שונות.

לינגונברי מכיל גם פלבנואידים ופיטונצידים, המסייע בשיפור מראה העור והשיער. אכילת פירות יער תעזור להיפטר מקילוגרמים מיותרים ואפילו להתמודד עם מצב רוח רע (בגלל הארומה העזה והטעם המתוק).

תכולת הפרוקטוז לינגונברי היא מקסימאלית, והסוכרוז הוא מינימלי. לפיכך, ניתן להשתמש ואף בשומרי-דשא להשתמש בסוכרת (עם זאת, תחילה עליך להתייעץ עם רופא, מכיוון שכל מקרה הוא אינדיבידואלי). חיזוק החסינות יתרום ליסודות הקורט הכלולים ברי - סידן, ברזל, אשלגן, מנגן. הם יסייעו גם במאבק נגד דלקת קיבה, שחפת ואנמיה.

בנוסף, בגלל התוכן של כרום ונחושת, בלו-דובדבן יחזק את יכולתו של הגוף לעמוד בהתפתחות התקפי לב. כמו כן, השימוש בגרגרים יעזור להפחית את הנפיחות (ההשפעה המשתן של לינגו-שומני תשפיע).

תכונות שימושיות מוחזקות לא רק מהגרגרי, אלא גם מהמיץ. הוא משמש לטיפול בהצטננות, במאבק נגד בעיות במערכת העיכול (גם רק לאחר התייעצות עם רופא!).

אחד הכללים הבסיסיים לשימוש בלשוניות הוא לא לאכול ללא ייעוץ מומחה לאלו הסובלים מבעיות עיכול, במיוחד עם תפקוד הפרשת הקיבה. התות נגד לנדבורג הוא התווית בחולים עם כיב פפטי של הקיבה והתריסריון. ברי זה יכול להוריד את לחץ הדם, מה שתורם להופעה של נמנום, לכן, חמוציות צריכות לשמש בזהירות רבה על ידי נהגים ואלה שעבודתם דורשת ריכוז ותשומת לב קיצוניים.