דייסת דוחן עם צימוקים בכיריים איטיות

דוחן - גריסים "קפריזיים" בכדי לבשל אותה נכון, צריך להיות בעל ידע מסוים. סיר איטי יעזור למארחת לפשט את תהליך הכנת דייסת הדוחן ככל האפשר, וזה יהיה טעים יותר מכל קינוח! בנוסף, נוח מאוד לבשל דייסה בשעות הערב, ובבוקר להגיש מנה חמה, רכה, טעימה ובריאה לארוחת הבוקר.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - 1 גביע דוחן רב כוס;

• - 2 כוסות מים מרובות;

• - 2 כוסות חלב רבות;

• - 25 גרם חמאה;

• - קומץ צימוקים;

• - 3-4 כפיות סוכר;

• - 1/2 כפית מלח.

מדריך הוראות

1

מדדו את הכמות הנכונה של דוחן, שפכו אותה לקערה ושטפו 3-4 מים. באותה קערה יוצקים דוחן עם מים רותחים, מערבבים עם כף ומסננים את המים. יוצקים שוב מים רותחים, מערבבים ומשליכים דוחן על מסננת.

2

הכניסו את הדוחן השטוף והמאודה לקערת הרב-קוקר, הוסיפו 2 רב-כוסות מים והכניסו את הכוסמת לסיר-רב-קוקר כך שהנוזל יתאדה במהלך הבישול. אין עוד מה להוסיף!

3

לאחר סיום תוכנית הכוסמת, פתח את הכיריים האטיות, הוסיפו סוכר, מלח, חמאה, צימוקים שטופים, חלב לדוחן, ערבבו הכל והכניסו לבישול עכשיו במצב "דייסת חלב". בסוף התוכנית הניחו את הכמות הנכונה של הדייסה על צלחת, תוכלו לקשט בפירות יער, ריבה, דבש וכן הלאה - מי שאוהב. אם הדייסה נראית סמיכה, אפשר לדלל אותה עם חלב או שמנת.

שימו לב

לאחר סיום התוכנית, הסיר-קולר יעבור אוטומטית למצב "חימום", בו הדייסה תישאר חמה למשך מספר שעות, מוכנה להגשה על השולחן.